:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/mJK0FCQAGAdPjEUcjcIN/d2a758a0f7c5f8ca15a47047f502e3.png "Masové kuličky")
Masové kuličky
Masové kuličky jsou oblíbeným pokrmem, který se připravuje z mletého masa smíchaného s bylinkami, kořením, strouhankou a dalšími dochucovadly. Jsou tvarovány do malých kuliček a poté pečeny, smaženy nebo vařeny.
Ingredience
- 500 g mletého mäsa
- 1 Hřebíček česneku
- 1 vejce
- 2 Lžíce strouhanky
- 1 lžička soli
- půl lžičky pepře
- olej na smažení
- 1 cibule
- 2 lžíce hladké mouky
- 500 ml vývaru nebo vody
- sůl
- pepř
- křen
Nejnovější letáky
Postup
V míse smíchejte mleté maso se solí, pepřem a prolisovaným česnekem.
Přidejte vejce a strouhanku a dobře vše promíchejte.
Vytvořte ze směsi asi 20-25 kuliček.
Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte v něm kuličky z každé strany, dokud nebudou zlatavé.
Postavte kuličky stranou a na stejné pánvi osmahněte nakrájenou cibuli do měkka.
Přidejte hladkou mouku a promíchejte.
Přilijte vývar nebo vodu a za stálého míchání nechte vařit, dokud se omáčka nezačne zahušťovat.
Dochuťte solí a pepřem.
Přidejte kuličky zpět na pánev a nechte je vařit v omáčce dalších 10 minut.
Ozdobte kuličky křenem a podávejte s bramborovou kaší nebo rýží.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/FEt9HDqXM6OKjoHRCqyo/eb0ae8bcefe83e7eb845c2cf279da1.jpeg "Náhled receptu Dýňové pyré")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/i3tMvLnaYaPJmBcqmTc-/93cfc085a2aaa3e24f230925e1a69a.jpeg "Náhled receptu Sekaná")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/RvjXOxGNH0leOJu-JLXM/dbcbe0e04ea97699c1cc5ae5146746.jpeg "Náhled receptu Kuřecí s cizrnou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/C8TIv7NFN25RYdpFU8VF/674dacb4bd6bfe05853210218e958a.jpeg "Náhled receptu Domácí paštika")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/yQfGpc7ZvFysiCQ1OClp/06ba1193e77a9eef9fad4194ef582e.jpeg "Náhled receptu Dýňové špagety")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cKKwLMz0vMX0kKqel7FW/b53d1ce3d0e4a6d8231bd60cf9515f.jpeg "Náhled receptu Italský zbruf")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/qOKrtm98jVAZiUFjPUXE/39b10ec4ce881c9a45aab971a6c1f8.jpeg "Náhled receptu Řezy z listového těsta s pudinkem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/InQt0qzgcPEYxPnPMBmb/d498564679c66619938ccab3afdf09.jpeg "Náhled receptu Kokosové strojkové cukroví")
