Zdroj: pixelshot from Canva
Malinové muffiny
Jednoduchý a rychlý recept na sladké muffiny s malinami, které jsou skvělým doplňkem k snídani nebo pro děti na svačinu.
Ingredience
- 21⁄2 šálky hladká mouka
- 2 čajové lžičky prášek do pečiva
- 1⁄2 čajové lžičky Jedlá soda
- 1⁄4 čajová lžička sůl
- 1 šálek cukr
- 150 g máslo
- 2 kus Vejce
- 1 čajová lžička Vanilkový extrakt
- 1 šálek Měkký tvaroh
- 2 šálky maliny
Nejnovější letáky
Postup
Předehřejte troubu na 180°C a připravte si muffinovou formu pro 12 kusů, kterou si vystelete papírovými košíky.
V jedné míse smíchejte všechny suché ingredience: mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu, sůl a cukr.
V druhé míse smíchejte všechny vlhké ingredience: rozpuštěné máslo, vejce, vanilkový extrakt a měkký tvaroh.
Suché ingredience smíchejte do mísy s vlhkými a ujistěte se, že těsto je rovnoměrně promíchané.
Nakonec vmíchejte maliny do těsta.
Rozdělte těsto do připravené formy na muffiny a pečte 20-25 minut, nebo dokud nejsou muffiny zlatohnědé a upečené.
Nechte muffiny vychladnout na mřížce a poté můžete podávat.