:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/XeDxpvQBp3KgGpNCs4Y6/f8377ae663ea68164ead5caa7b4fc7.jpeg "Luxusní pudinkové řezy")
Zdroj: Canva
Luxusní pudinkové řezy
Jemný a zároveň skvěle chutný! Tyto levné pudinkové řezy si jistě hned zamilujete.
Ingredience
- 200 g hladké mouky
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 200 g cukru krupice
- 100 g máslo
- 2 vejce
- 1 lžička vanilkového extraktu
- špetku soli
- 900 ml mléka
- 2 Balení vanilkového pudinku
Nejnovější letáky
Postup
Troubu předehřejte na cca 180 stupňů Celsia.
Připravte si dortovou formu (průměr 24-26 cm) a vymažte ji máslem nebo použijte pečicí papír.
V míse smíchejte hladkou mouku s práškem do pečiva a špetkou soli.
V další míse smíchejte máslo s cukrem krupice a vanilkovým extraktem, dokud nevznikne světlá a nadýchaná směs.
Poté postupně přidávejte vejce jedno pěkně po druhém, a dále míchejte.
Do směsi s máslem a vejci přidejte postupně suché ingredience (mouku s práškem do pečiva) a mléko, střídavě a postupně.
Vše dobře promíchejte, aby vznikla hladká a krémová hmota.
Těsto nalijte do připravené dortové formy a pečte v předehřáté troubě asi 25-30 minut, dokud těsto není zlatavé a krásně pevné.
Mezitím si připravte náplň.
Smíchejte vanilkový pudinkový prášek s cukrem krupice a asi 100 ml mléka.
Zbytek mléka dejte vařit a jakmile se začne vařit, přidejte směs s pudinkovým práškem a cukrem a za stálého míchání nechte asi 1-2 minuty zhoustnout.
Poté nechte vychladnout.
Hotový dort nechte vychladnout na mřížce.
Nakonec dort rozkrojte na dvě části a náplňí vanilkového pudinku ho plňte. Náplň v rovnoměrné vrstvě rozetřete po spodní části, na ni položte druhou část dortu a zdobte podle chuti.
Hotový pudinkový dort dejte vychladit do lednice na několik hodin, nejlépe přes noc.
Dort můžete podávat s čerstvým ovocem či šlehačkou a nejrychlejší pudinkové řezy máte na světě!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/N3aQAJDKFDPawQGOsgEB/2e99e572e78aa96431919ca0d450ca.jpeg "Náhled receptu Tatarský biftek")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/5DUdHePmGcVVlKS4eung/ae1bdc497e54a8eb8add244457d4a7.jpeg "Náhled receptu Polévka z kapustiček")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/dcpilnNRGj2yL1EaInnA/007f48589655d3a3d504a039f0ccd5.jpeg "Náhled receptu Párečky v listovém těstě")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/3mDRch3K6SKGzN_xXJuG/83286a4cc7bedca128889ec4b186c5.jpeg "Náhled receptu Slaný koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/vI17gpctO3AUy8yKb9s7/b168f4e7704d0257482e94914eb3ec.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík bez housky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/NMpVHSlKPFxkgkLmloY5/23a57a8aed7c28081c7402ece7c0c5.jpeg "Náhled receptu Tiramisu chlebíček s minimem cukru")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/4ip2I5oYStj30xLXZ4Cu/3043dae6b79d9f6edfa19a8749af83.jpeg "Náhled receptu Šťouchané brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/IoP24OMmGfakuZKCazrK/d75057faabfb5186acb63478d9de87.jpeg "Náhled receptu Krémeše")
