INZERCE
Zdroj: FB: Recepty a rady do kuchyne I.
Linecké sušenky s ořechy
Linecké cukroví s ořechy, které peču na Vánoce, ale i běžně během roku.
INZERCE
Ingredience
porce
30
- 300 g Hladká mouka
- 200 g Máslo
- 100 g Moučkový cukr
- 2 kus žloutky
- špetka soli
- 100 g Mleté vlašské ořechy
- Džem na plnění
- čokoláda na polévání
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
70 min.
1. Krok
V míse smíchejte mouku, moučkový cukr, mleté ořechy a špetku soli. Přidejte máslo nakrájené na malé kousky a žloutky a rukama vypracujte hladké těsto.
2. Krok
Z těsta uhněťte kouli, zabalte ji do potravinářské fólie a nechte ji alespoň 2 hodiny odpočívat v lednici.
3. Krok
Poté těsto rozválejte na pomoučené desce na tloušťku asi 3 mm a vykrajujte kolečka. Polovinu koleček uprostřed vykrojte na ještě menší kolečka nebo jiné tvary. Sušenky potřete žloutkem a vložte na 10 minut do trouby předehřáté na 180 °C.
4. Krok
Sušenky nechte vychladnout a poté je naplňte džemem a polijte čokoládou.