:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/RTBTdzL75AdHnAnKNngY/fd795e69e97188c9c00599e41d09ff.jpeg "Linecké bez vajec")
Zdroj: Pixabay: isfara
Linecké bez vajec
Osobní tip: můžete použít několik druhů marmelády, aby byl linecký koláč barevnější a chutnější. Pečení lineckého je velmi zábavné, zvláště když je rodina pohromadě a všichni pomáhají s mačkáním.
Ingredience
- 500 g Mouka
- 300 g máslo
- 200 g moučkový cukr
- 1 balíček vanilkový cukr
- 1 citron Nastrouhaná kůra
- 2 vaječné žloutky
- Džem (broskvový, švestkový, jahodový).
- Podle chuti)
Nejnovější letáky
Postup
Nejprve je třeba vyndat máslo z lednice, aby mělo při začátku těsta pokojovou teplotu. Tento krok je důležitý, protože máslové těsto se lépe spojuje, pokud máslo není příliš tvrdé.
Všechny ingredience (kromě džemu) dejte do mísy a promíchejte. Pokud chcete, můžete místo moučkového cukru použít strouhané sladidlo.
Z těsta vytvarujte kuličky, přikryjte je a dejte na 30 minut do chladničky, aby se lépe roztahovaly.
Na pomoučeném povrchu těsto rozprostřete na tloušťku asi 3-4 mm. Vykrajujte koláče vykrajovátky různých tvarů. Pokud nemáte linecké vykrajovátko, můžete k vykrajování tvarů použít skleničku, hlavní je, aby nakonec vznikly dva stejné tvary.
Kousky těsta položte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v troubě předehřáté na 180 °C 10-12 minut, dokud nezískají světlou barvu.
Po upečení nechte koláče vychladnout, protože horké mohou být křehké a lámat se. Poté jednu polovinu koláče potřete marmeládou a druhou polovinu položte nahoru.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/3mDRch3K6SKGzN_xXJuG/83286a4cc7bedca128889ec4b186c5.jpeg "Náhled receptu Slaný koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/BDxrhmr7uM-V1QlOhuFa/efec0d718c3350e6d04429ad6882dd.jpeg "Náhled receptu Závitky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/6caO_gGoBLVShe_gH4O_/ee678085a03a2d20ae701a42db6444.jpeg "Náhled receptu Kuřecí s brokolicí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/C8TIv7NFN25RYdpFU8VF/674dacb4bd6bfe05853210218e958a.jpeg "Náhled receptu Domácí paštika")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/nET6MvZTePD2P5OCw97j/077728eecec8a73bbaa991a6747eba.jpeg "Náhled receptu Cibulový krém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/ZTyEdyWxZVBzwccuTF4J/137e30fb00dc37f1aa344947b9dd6c.jpeg "Náhled receptu Dokonalá boloňská omáčka jako z Itálie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/-aNEkgipu9O-YrKn6Blj/3314a5e3b60b0d47f89c96dc69cdbf.jpeg "Náhled receptu Schwarzwaldský dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Pg-TaxW5vm8NNkgsgCpw/8abf61de047a80a97d94dd7d2bbc03.jpeg "Náhled receptu Hrníčkové koblihy bez kynutí")
