Kýta na grilu
Naložená kýta na gril je oblíbeným pokrmem, který zahrnuje grilování kuřecího masa, čímž vzniká šťavnaté, aromatické a lahodné jídlo. Díky správné marinaci a správnému grilování se kýta na grilu stává vynikajícím způsobem, jak si vychutnat chutnou a zdravou grilovanou specialitu.
Ingredience
- 4 Kusy kuřecích prsou
- 4 Lžíce olivového oleje
- 2 stroužky česneku
- 1 lžička mleté papriky
- 1 lžička sušeného oregana
- šťava z citrónu
- sůl a pepř podle chuti
Nejnovější letáky
Postup
Kuřecí maso nakrájejte na menší kousky, ideálně na stejnoměrné kostky, které budou snadno grilovatelné.
Ve velké míse smíchejte olivový olej, nasekaný česnek, mletou papriku, sušený oregano, sůl, pepř, citronovou šťávu, sójovou omáčku a javorový sirup (nebo med). Vzniklou marinádu dobře promíchejte.
Do marinády vložte nakrájené kousky kuřecího masa a dobře je obalte marinádou, aby byly maso všude pořádně ochucené. Nechte marinovat v lednici minimálně 1 hodinu, ideálně však přes noc, aby se chuť marinády dostala do masa.
Předehřejte gril na středně vysokou teplotu.
Vyjměte kuřecí maso z marinády a přesuňte na grilovací rošt. Grilujte maso asi 6-8 minut na každé straně, nebo dokud není kuřecí maso zevnitř dokonale propečené a vně lehce zhnědne.
Kýta na gril je hotová!
Jakmile je maso hotové, vyjměte ho z grilu a nechte chvíli odpočinout. Poté podávejte jako hlavní jídlo s přílohou podle vašeho výběru, jako jsou grilovaná zelenina, salát nebo chléb.