:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/LvJdBGNW2p5HKaqpFMBd/de831ad08b3a486d8fc46cdeb828b1.jpeg "Křupavé vánoční cukroví")
Zdroj: madeleinesteinbach from Canva
Křupavé vánoční cukroví
Každé Vánoce mají u nás doma svůj kouzelný rituál - pečení cukroví. Přestože je recept jednoduchý, klíčem k úspěchu je použití čerstvých a kvalitních surovin a trpělivost při pečení.
Ingredience
- 250 g mouky
- 200 g Máslo
- 100 g Moučkový cukr
- 1 ks Vejce
- Šťáva a kůra z nastrouhaného citronu
- 1 čajová lžička Vanilkový extrakt
- špetka soli
Nejnovější letáky
Postup
Do velké mísy dejte mouku, moučkový cukr, sůl a přidejte máslo nakrájené na kousky. Vše společně hněťte, dokud nezískáte drobivou konzistenci. Toto je klíčový bod - nezapomeňte máslo dobře vychladit, díky tomu budou sušenky drobivé.
Poté přidejte vejce, citronovou šťávu a kůru a vanilkový extrakt. Těsto rychle prohněteme. Když se ingredience dobře spojí, vytvarujte z těsta kouli, zabalte ji do potravinové fólie a dejte ji alespoň na 30 minut do chladničky.
Po této době těsto rozválejte na tloušťku asi 5 mm a vykrajujte tvary pomocí vykrajovátek. Zde můžete dát průchod své kreativitě a vykrajovat nejrůznější vánoční motivy.
Sušenky pečte v troubě vyhřáté na 180 °C asi 10-12 minut. Nezapomeňte je často kontrolovat - mohou se rychle spálit!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/e-hUiHLEicRMDKuKnLtj/c84d991d7c1e9751ced9ae26739891.jpeg "Náhled receptu Ovocný koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/zw8g9q05pDchiz-kdBYU/17d0b4db17904532babf657af051f0.jpeg "Náhled receptu Limetkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/yba-CdcZYaXa0FLUpR1I/cf366ff84b8a3af007199e4c30aae6.jpeg "Náhled receptu Špenátové noky s vlašskými ořechy a modrým sýrem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/6kPDDJzY0klQfyygcJcG/01e601e52044ba3aa31fab4c9a445e.jpeg "Náhled receptu Crumble s jahodami a rybízem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/zeNJdtMeynQrtMzaSCzz/39a603808921395256e50cea6bf4b0.jpeg "Náhled receptu Plněné kostky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/lKw2r4uT-dVLpo93ekCf/0d9a70ef43589b62aa0d6829fefaf8.jpeg "Náhled receptu Čočka s pohankou na kyselo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/tm67R8zChsg7IoKD-VOY/0e56afd8b3e93502c5debfb1cd2b6c.jpg "Náhled receptu Dušená kapusta podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SbEV81vNHJmWylwEKyOp/d841bd7fb490ce1df8d402fa24c306.png "Náhled receptu Americké brambory podle Pohlreicha")
