:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/LvJdBGNW2p5HKaqpFMBd/de831ad08b3a486d8fc46cdeb828b1.jpeg "Křupavé vánoční cukroví")
Zdroj: madeleinesteinbach from Canva
Křupavé vánoční cukroví
Každé Vánoce mají u nás doma svůj kouzelný rituál - pečení cukroví. Přestože je recept jednoduchý, klíčem k úspěchu je použití čerstvých a kvalitních surovin a trpělivost při pečení.
Ingredience
- 250 g mouky
- 200 g Máslo
- 100 g Moučkový cukr
- 1 ks Vejce
- Šťáva a kůra z nastrouhaného citronu
- 1 čajová lžička Vanilkový extrakt
- špetka soli
Nejnovější letáky
Postup
Do velké mísy dejte mouku, moučkový cukr, sůl a přidejte máslo nakrájené na kousky. Vše společně hněťte, dokud nezískáte drobivou konzistenci. Toto je klíčový bod - nezapomeňte máslo dobře vychladit, díky tomu budou sušenky drobivé.
Poté přidejte vejce, citronovou šťávu a kůru a vanilkový extrakt. Těsto rychle prohněteme. Když se ingredience dobře spojí, vytvarujte z těsta kouli, zabalte ji do potravinové fólie a dejte ji alespoň na 30 minut do chladničky.
Po této době těsto rozválejte na tloušťku asi 5 mm a vykrajujte tvary pomocí vykrajovátek. Zde můžete dát průchod své kreativitě a vykrajovat nejrůznější vánoční motivy.
Sušenky pečte v troubě vyhřáté na 180 °C asi 10-12 minut. Nezapomeňte je často kontrolovat - mohou se rychle spálit!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cKKwLMz0vMX0kKqel7FW/b53d1ce3d0e4a6d8231bd60cf9515f.jpeg "Náhled receptu Italský zbruf")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/QW2tKjUm4mjqzabA71C-/6e72cc136533bf645752d57ef0ab88.jpeg "Náhled receptu Nedělní borůvkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/yQfGpc7ZvFysiCQ1OClp/06ba1193e77a9eef9fad4194ef582e.jpeg "Náhled receptu Dýňové špagety")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/j69rNY-BFCBPq92bRu8U/718276ec8e5f15174c6f8cbeceb271.jpeg "Náhled receptu Nejlepší rychlé piškotové těsto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/G_8hn_xsenDDEsaazAVc/8689415b084c91f3181007a7dca401.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík ze sušeného droždí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/oBPhw7caVTpH8oKbmrHI/c7d0be1ab7a5b73d579fdc512b8828.jpeg "Náhled receptu Sýrová pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/5DUdHePmGcVVlKS4eung/ae1bdc497e54a8eb8add244457d4a7.jpeg "Náhled receptu Polévka z kapustiček")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/IoP24OMmGfakuZKCazrK/d75057faabfb5186acb63478d9de87.jpeg "Náhled receptu Krémeše")
