INZERCE

Zdroj: Copit from Getty Images

Kotlíkový guláš pro 10 lidí

Chutný kotlíkový guláš připravený pro 10 lidí.

INZERCE

Ingredience

porce
10

Hlavní suroviny

  • 112 kg vepřové maso Přidáno do
  • 500 g cibule Přidáno do
  • 4 ks česnek Přidáno do
  • 7 l voda Přidáno do

Zelenina

  • 500 g mrkev Přidáno do
  • 500 g Brambory Přidáno do
  • 2 ks červená paprika Přidáno do

Koření a ostatní

  • 2 čl sůl Přidáno do
  • 2 čl červená paprika Přidáno do
  • 2 čl Majoránka Přidáno do
  • 1 čl Tymián Přidáno do
  • 1 čl nové koření Přidáno do
  • 1 čl bobkový list Přidáno do
INZERCE

Postup

120 min.
1. Krok

Maso nakrájíme na kousky, cibuli a česnek na drobno. Ve velkém hrnci na ohni orestujeme cibuli do zlatova, přidáme maso a necháme ho ztuhnout. Přidáme česnek, sůl, koření a zalejeme vodou.

2. Krok

Zatímco se maso dusí, připravíme zeleninu: mrkev, brambory, papriku nakrájíme na kostky. Přidáme ji do kastrolu a necháme dusit dalších 30-45 minut.

3. Krok

Na konci vaření ochutnáme a případně dochuťujeme. Podáváme horké, nejlépe s čerstvým chlebem.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

560 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1408 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty