INZERCE

Zdroj: FB: Varenie je radosť.

Koláč s jablky a karamelem

Recept na dokonalý jablečný koláč s karamelem.

INZERCE

Ingredience

porce
12

Těsto:

  • 250 Polohrubá mouka Přidáno do
  • 125 g Máslo Přidáno do
  • 100 ml vody Přidáno do
  • sůl Přidáno do

Nádivka:

  • 400 g Oloupaná jablka Přidáno do
  • 60 g moučkový cukr Přidáno do
  • 20 g Máslo Přidáno do
  • Trochu rumu Přidáno do

Poleva:

  • 2 Vejce Přidáno do
  • 100 g moučkový cukr Přidáno do
  • 75 g Mandle Přidáno do
  • 100 g Mléko Přidáno do
INZERCE

Postup

45 min.
1. Krok

Z výše uvedených surovin vypracujte těsto, které rozválejte na velikost plechu.

2. Krok

Těsto vložte do vymazané formy tak, aby bylo po okrajích rovnoměrné, a propíchejte ho vidličkou.

3. Krok

Připravte cukrový karamel, přidejte máslo a rum.

4. Krok

Jablka nakrájejte na malé kousky a smíchejte je s karamelovou směsí.

5. Krok

Nakonec připravte polevu.

6. Krok

Vejce smíchejte s cukrem a přidejte nasekané mandle s mlékem. Smíchejte mandle s mlékem a promíchejte.

7. Krok

Jablečnou směs přelijte polevou.

8. Krok

Jablečný koláč s karamelem pečte v troubě předehřáté na 170 °C dozlatova asi 30 minut.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty