:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/iq1RJhOcXP0VjB9vd4DI/e70d7d84a3622a9524e32086b16210.jpeg "Karamelový krém")
Zdroj: maxlashcheuski from Canva
Karamelový krém
Recept na karamelový krém, který může být použit jako náplň do palačinek, jako doplněk pudinku nebo zákusků. Připravuji ho často k rodinným oslavám a vždy je oblíbený. Miluji jeho jemnou karamelovou vůni a plnou chuť, která je zároveň sladká a lehce hořká.
Ingredience
- 200 g cukru
- 60 ml vody
- 500 ml smetany ke šlehání
- 1 lžička vanilkového extraktu
Nejnovější letáky
Postup
Začněte tím, že si připravíte všechny ingredience, protože proces vaření může být dost rychlý a neměli byste odcházet od sporáku.
V kastrůlku o objemu minimálně 2 litry smíchejte cukr a vodu a vařte na středně vysoké teplotě, dokud se cukr nerozpustí a směs nezačne hnědnout.
Smetanu ke šlehání dejte zatím do jiného hrnce a ohřívejte ji na mírném ohni. Jakmile má karamel správnou barvu, snižte teplotu a opatrně do něj vlijte horkou smetanu. Buďte opatrní, směs může prudce vystříknout.
Přidejte vanilkový extrakt a míchejte, dokud se karamel nerozpustí do smetany a směs není hladká.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/zw8g9q05pDchiz-kdBYU/17d0b4db17904532babf657af051f0.jpeg "Náhled receptu Limetkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/JpXf5zEKqu-x4UhKO0rD/3e658a3e90ee343838d3538735a763.jpeg "Náhled receptu Penne s párkem, růžičkovou kapustou, zakysanou smetanou a pórkem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/y3WhqkGk3L93jb9RUSpJ/9e317ab249cff9798dc5a57c45c970.jpeg "Náhled receptu Kuřecí maso s rýží a omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/oRlzhvnQzlw5uJ-paejB/6b34a4e1cc7db34670d1bba997d7ac.jpeg "Náhled receptu Nejlepší vajíčková pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/Fw2I7W3YvS362dKyZ2-l/6094e1d92c4e2e3203f03f71fa570c.jpeg "Náhled receptu Tapiokové perly")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/vI17gpctO3AUy8yKb9s7/b168f4e7704d0257482e94914eb3ec.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík bez housky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/6kPDDJzY0klQfyygcJcG/01e601e52044ba3aa31fab4c9a445e.jpeg "Náhled receptu Crumble s jahodami a rybízem")
