INZERCE

Zdroj: Halamka from Getty Images

Kakaové linecké těsto

Recept na kakaové linecké těsto.

INZERCE

Ingredience

porce
70
  • 500 g hladké mouky Přidáno do
  • 200 g cukru krupice Přidáno do
  • 300 g masla Přidáno do
  • 2 kus vejce Přidáno do
  • 50 g kakaa Přidáno do
  • špetka soli Přidáno do
  • 1 lžička prášku do pečiva Přidáno do
  • marmeláda na spojení Přidáno do
  • Cukr na posypání Přidáno do
  • čokoláda na zdobení Přidáno do
INZERCE

Postup

140 min.
1. Krok

Nejdříve si připravte všechny ingredience na stůl. Mouku prosejte do mísy, přidejte cukr, kakao, prášek do pečiva a špetku soli. To vše promíchejte.

2. Krok

Přidejte studené máslo nakrájené na kostičky a snažte se zpracovat těsto co nejrychleji, aby se máslo nerozpustilo.

3. Krok

Poté přidejte vejce. Celkově je důležité nepracovat s těstem více, než je třeba, abychom dosáhli co nejlepší křehkosti těsta.

4. Krok

Těsto zpracujte v monolitický celek, zabalte do potravinářské fólie a dejte na několik hodin odpočívat do lednice.

5. Krok

Po odpočinku těsto rozválejte na pomoučněném vále na tloušťku cca 3 mm a vykrajujte kolečka.

6. Krok

Pečte 10 – 12 minut na 180°C, až budou sušenky drobně zlaté. Nechte je vychladnout.

7. Krok

Pak je slepte marmeládou, posypte cukrem a pokapejte čokoládou.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty