INZERCE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/w462_FQlGU2_ylVeoSy4/0fc63dd2345149781c1c497ed53b58.jpeg "Jemná a šťavnatá vepřová panenka")
Jemná a šťavnatá vepřová panenka
Připravte si vepřovou panenku, která je šťavnatá, jemná a rozplývá se na jazyku. Tato příprava je skvělé řešení, jak si pochutnat na vepřovém masu bez toho, aby bylo příliš tučné.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 1 kg vepřové panenky
- 2 lžíce soli
- 1 lžíce čerstvě mletého pepře
- 2 lžíce másla
- 2 stroužky česneku nasekané
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
40 min.
1. Krok
Panenku omyjte a osušte papírovým ručníkem. Smíchejte sůl, pepř a nasekaný česnek v malé misce. Maso potřete směsí soli, pepře a česneku. Nechte maso odležet v lednici přes noc.
2. Krok
Předehřejte troubu na 180 °C. Na pánvi rozpusťte máslo a opečte maso z každé strany do zlatova.
3. Krok
Vložte do trouby a pečte po dobu 20-25 minut nebo dokud maso nedosáhne teploty 72 °C.
4. Krok
Nechte maso odpočinout po dobu 10 minut před krájením a podáváním.
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéNejnovější recepty
Nejnovější recepty
Reels
NovéOblíbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/IoP24OMmGfakuZKCazrK/d75057faabfb5186acb63478d9de87.jpeg "Náhled receptu Krémeše")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/dD8UAERvHX1laIgAufYA/990df63e369e3c79ff9169007c4ac5.jpeg "Náhled receptu Husa svatomartinská recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/LYNhk4cVWZmvcIsM7DJg/fe3d23857dc623bb2893ba4e84efbf.jpeg "Náhled receptu Mrkvovo-ořechový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/oBPhw7caVTpH8oKbmrHI/c7d0be1ab7a5b73d579fdc512b8828.jpeg "Náhled receptu Sýrová pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/sxBKk5yG_wabkkvbNQv_/d6a1f4d963380b1c149c8c792fc7a6.jpeg "Náhled receptu Svatomartinské rohlíčky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/5DUdHePmGcVVlKS4eung/ae1bdc497e54a8eb8add244457d4a7.jpeg "Náhled receptu Polévka z kapustiček")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/3mDRch3K6SKGzN_xXJuG/83286a4cc7bedca128889ec4b186c5.jpeg "Náhled receptu Slaný koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SbEV81vNHJmWylwEKyOp/d841bd7fb490ce1df8d402fa24c306.png "Náhled receptu Americké brambory podle Pohlreicha")
Americké brambory podle Pohlreicha
Klasické americké brambory od šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha jsou ideální jako příloha k masu nebo rybám. Recept je jednoduchý a výsledek vždy vynikající.
