Zdroj: Freepik
Jednoduchá vánoční sangria
Tento recept na vánoční sangrii nikdy nezklame mé hosty.
Ingredience
- 2 láhve Suchého červeného vína
- 1 šálek brandy
- 3⁄4 šálek pomerančového džusu
- 3⁄4 šálek šťávy z granátového jablka
- 1 Velký pomeranč, nakrájený na plátky
- 1 Granátové jablko, odstraněná semínka
- 1 šálek čerstvých brusinek
- 1 Velké jablko, nakrájené na kousky
- 9 větvičky čerstvého rozmarýnu
- 21⁄2 pl Cukru (nepovinné)
Nejnovější letáky
Postup
Nejprve vezměte velký džbán a nalijte do něj dvě láhve suchého červeného vína. Obvykle si vybírám španělské víno Rioja, které se k sangrii skvěle hodí, ale hodí se k tomu jakékoli kvalitní červené.
Poté do džbánu přidejte brandy. To dodá chuti hloubku a dodá sangrii autentický nádech.
Poté přidejte pomerančovou šťávu a šťávu z granátového jablka. Ty dodají vínu a brandy přirozenou sladkost a kyselost, které je krásně doplní.
Přidejte nakrájený pomeranč, semínka granátového jablka, brusinky a nakrájené jablko. Neexistuje lepší způsob, jak získat ty úžasné ovocné tóny, které skvělá sangria potřebuje!
Pokud máte rádi sladší sangrii - jako já - je nyní čas přimíchat cukr. Ale zkuste to nejdřív bez ní, protože pomerančová a granátová šťáva jsou často dostatečně sladké samy o sobě.
Nakonec ozdobte snítkami čerstvého rozmarýnu. Jeho vůně se skvěle snoubí s ovocem a dodává mu krásný sváteční nádech.
Džbán vložte do lednice a nechte ho chladit alespoň 2 hodiny, nejlépe však přes noc. Tento krok je zásadní. Dá všem úžasným chutím čas, aby se smísily a dozrály.
Jakmile je hotový, podávejte ho ve sklenicích naplněných ledem a vychutnejte si ho. Veselé Vánoce!