Zdroj: Canva
Jahodový sirup recept
Jahodový sirup je snadno připravitelný domácí nápoj, který zahalí vaše smysly ve sladké vůni jahod. Stačí smíchat čerstvé jahody, cukr a vodu a nechat je pomalu vařit, dokud se nevytvoří lahodný sirup, který můžete použít na dochucení nápojů, dezertů nebo koktejlů.
Ingredience
- 500 g jahôd
- 250 g cukru
- 250 ml vody
- citron
Nejnovější letáky
Postup
Nejprve omyjte jahody a zbavte je stopek. Nakrájejte je na menší kousky.
V hrnci smíchejte vodu a cukr a nechte vše vařit, dokud se cukr úplně nerozpustí.
Přidejte jahody s citronovou šťávou do hrnce s cukrovou vodou a nechte vše vařit asi 15 minut, dokud jahody nezměknou.
Poté směs přendejte do mixéru a rozmixujte ji do hladka.
Proceďte sirup přes sítko, abyste odstranili veškeré pecky a jahodové zbytky.
Jahodový sirup nalijte do láhve nebo sklenice a uložte do chladničky.
Sirup je hotový a můžete jej použít k dochucení vody, limonád nebo koktejlů.