INZERCE

Zdroj: peredniankina from Getty Images

Jablečný závin z kyselého těsta

Klasický jablečný závin z kynutého těsta, který všichni milujeme.

INZERCE

Ingredience

porce
8
  • 500 g Hladká mouka Přidáno do
  • 1 balení Sušené droždí Přidáno do
  • 250 ml Mléko Přidáno do
  • 100 g Máslo Přidáno do
  • 1 kus vejce Přidáno do
  • špetka soli Přidáno do
  • 1 kg jablka Přidáno do
  • 100 g Mleté vlašské ořechy Přidáno do
  • 100 g Cukr Přidáno do
  • 1 lžíce Skořice Přidáno do
  • 1 lžíce Skořice Přidáno do
  • Máslo na potírání Přidáno do
  • moučkový cukr Přidáno do
INZERCE

Postup

180 min.
1. Krok

Mouku, droždí, mléko, máslo, vejce a sůl smíchejte v hladké kynuté těsto.

2. Krok

Těsto nechte na teplém místě asi hodinu kynout. Mezitím si připravte náplň. Jablka nakrájejte na malé kousky, přidejte cukr, skořici a vlašské ořechy. Vše dobře promíchejte.

3. Krok

Když má těsto správnou konzistenci, rozválejte ho na pomoučené desce na obdélník. Na těsto rovnoměrně rozetřete náplň.

4. Krok

Pak ho srolujte a položte na plech vyložený pečicím papírem. Závin potřete rozpuštěným máslem a pečte v troubě vyhřáté na 180 °C asi 40 minut.

5. Krok

Upečený závin posypeme moučkovým cukrem.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

129 recepty

Dorty

316 recepty

Dýně

50 recepty

Oběd

2781 recepty

Těstoviny

299 recepty

Sušenky

20 recepty

Rýže

175 recepty

Saláty

264 recepty

Pečivo

521 recepty

Masové pokrmy

1367 recepty