INZERCE
Zdroj: Anry01 from Getty Images
Hřibová polévka ze sušených hřibů
Recept na hřibovou polévku ze sušených hřibů a zeleninou.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 100 g sušené houby
- 1 ks cibule
- 1 ks mrkev
- 2 ks Brambory
- 2 l voda
- 2 Lžíce olej
- 1⁄2 čajová lžička Sůl
- 1⁄2 čajová lžička černý pepř
- mletá červená paprika
- petrželová nať
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
90 min.
1. Krok
Hřiby namočíme v teplé vodě a necháme stát přibližně hodinu.
2. Krok
Cibuli a mrkev nakrájíme na drobno a opečeme na oleji do zlatova.
3. Krok
Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.
4. Krok
Vodu uvedeme do varu a přidáme brambory, osmaženou cibuli a mrkev.
5. Krok
Ocedíme hřiby (polévkou je zalijeme) a přidáme do polévky.
6. Krok
Polévku vaříme přibližně 30 minut.
7. Krok
Před koncem vaření dochutíme polévku solí, kořením, červenou papriku a petrželovou natí.