INZERCE
Zdroj: stockfotocz from Getty Images
Hovězí svíčková na smetaně
Hovězí svíčková na smetaně je výborné hlavní jídlo, které nesmí chybět v žádné dobré kuchyni.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 800 g hovězí svíčková
- 2 ks cibule
- 2 ks mrkev
- 150 ml smetana na vaření
- 1 ks bobkový list
- 10 g Sůl
- 5 g mletý černý pepř
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
120 min.
1. Krok
Maso nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme.
2. Krok
Na pánvi opečeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou mrkev a opečeme.
3. Krok
Maso přidáme na pánev a opečeme ze všech stran, přidáme bobkový list.
4. Krok
Přidáme vodu, pokryjeme a vaříme 1-1,5 hodiny.
5. Krok
Pokud je maso měkké, omáčku rozmícháme, přidáme smetanu a vaříme ještě 15 minut.
6. Krok
Podáváme s domácími knedlíky.