:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Yq33u9ne2mQWexfzIkT0/edc0eda282ea6342cd755c88ff6bb2.jpeg "Halloweenske perníčky")
Zdroj: LightFieldStudios from Getty Images
Ingredience
- 350 g hladké mouky
- 150 g medu
- 100 g cukru krupice
- 1 vejce
- 60 g masla
- lžička prášku do pečiva
- lžička mleté skořice
Nejnovější letáky
Postup
Med, cukr a máslo dáme do kastrůlku a na mírném ohni ohříváme a mícháme, dokud se nevytvoří hladká směs. Není třeba přitom zbytečně hnout; stačí jen, aby se vše sloučilo dohromady. Poté sundáme kastrůlek z plotny a necháme směs vychladnout.
Zatímco čekáme, mouku smícháme s kořením a práškem do pečiva. Tuto suchou směs pak postupně přidáváme do vychladlé medové směsi, přičemž průběžně nezapomínejme přidávat také vejce.
Z těsta vyválíme plát o tloušťce asi půl centimetru. Z něj vykrajujeme pomocí formiček různé vzory - duchy, dyně, pavouky, kostlivce atd.
Perníčky pak dáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 180˚C zhruba 10-12 minut. Perníčky by měly zůstat měkké, takže je lepší je raději nechat méně upečené než přepečené.
Perníčky ozdobte podle vlastních představ.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/Wn_qtHqWWGDAOCHCiCLg/f403eecc232fc04a3b92ddcf406a14.jpeg "Náhled receptu Tvarohové rohlíčky z listového těsta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/I_WaGyjuBeq9nSzQQXqN/23c0287393de03b9d206b02b295de3.jpeg "Náhled receptu Domácí houstičky - krásně voňavé a křupavé")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/4ip2I5oYStj30xLXZ4Cu/3043dae6b79d9f6edfa19a8749af83.jpeg "Náhled receptu Šťouchané brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/wbDg_oIlCYzYSkgZwOnX/eefac989c9f6cf3e8bce438a37cc65.jpeg "Náhled receptu Cuketový perník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SbEV81vNHJmWylwEKyOp/d841bd7fb490ce1df8d402fa24c306.png "Náhled receptu Americké brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/tm67R8zChsg7IoKD-VOY/0e56afd8b3e93502c5debfb1cd2b6c.jpg "Náhled receptu Dušená kapusta podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/ykLNWKrCnQGj21F3v4bp/f20cfe490406d4d62c3294d9a7b320.jpeg "Náhled receptu Fazolová polévka s uzeným žebrem")
