:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Yq33u9ne2mQWexfzIkT0/edc0eda282ea6342cd755c88ff6bb2.jpeg "Halloweenske perníčky")
Zdroj: LightFieldStudios from Getty Images
Ingredience
- 350 g hladké mouky
- 150 g medu
- 100 g cukru krupice
- 1 vejce
- 60 g masla
- lžička prášku do pečiva
- lžička mleté skořice
Nejnovější letáky
Postup
Med, cukr a máslo dáme do kastrůlku a na mírném ohni ohříváme a mícháme, dokud se nevytvoří hladká směs. Není třeba přitom zbytečně hnout; stačí jen, aby se vše sloučilo dohromady. Poté sundáme kastrůlek z plotny a necháme směs vychladnout.
Zatímco čekáme, mouku smícháme s kořením a práškem do pečiva. Tuto suchou směs pak postupně přidáváme do vychladlé medové směsi, přičemž průběžně nezapomínejme přidávat také vejce.
Z těsta vyválíme plát o tloušťce asi půl centimetru. Z něj vykrajujeme pomocí formiček různé vzory - duchy, dyně, pavouky, kostlivce atd.
Perníčky pak dáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 180˚C zhruba 10-12 minut. Perníčky by měly zůstat měkké, takže je lepší je raději nechat méně upečené než přepečené.
Perníčky ozdobte podle vlastních představ.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/Ma7dlHppzFwPXf0MhBLY/229b3a7b1e41f77ace8fdaadaa4454.jpeg "Náhled receptu Pohanková kroketa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/eOerOj_Vhm580WGyiKx_/a0645331b544b60060c3d807a7b563.jpeg "Náhled receptu Vločkové kostky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cKKwLMz0vMX0kKqel7FW/b53d1ce3d0e4a6d8231bd60cf9515f.jpeg "Náhled receptu Italský zbruf")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/22DiGpuqNOAcMuVyZCaB/86192136e8159f34f2cd23a350fdd8.jpeg "Náhled receptu Nejlepší pomazánka z makrely")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/zw8g9q05pDchiz-kdBYU/17d0b4db17904532babf657af051f0.jpeg "Náhled receptu Limetkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/yba-CdcZYaXa0FLUpR1I/cf366ff84b8a3af007199e4c30aae6.jpeg "Náhled receptu Špenátové noky s vlašskými ořechy a modrým sýrem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/wDkBXeaPmh3cXPO81Hh0/e3d43fefa4055ad0887b6e49fe57eb.jpeg "Náhled receptu Brokolicová polévka")
