Krůtí s kukuřicí

Losos v krémové omáčce se sušenými rajčaty a špenátem

INZERCE

Adela_cooks

Guláš Samuraj

Adela_cooks

Samurajský guláš je výrazně kořeněné a chuťově vyvážené jídlo plné aroma a indulgence. Kombinuje tradiční recept na guláš s jemnou vlivem asijských a orientálních koření. Je perfektním pokrm pro večeři s přáteli nebo rodinou.

INZERCE

Ingredience

porce

500 g hovězího masa Přidáno do
2 cibule Přidáno do
4 stroužky česneku Přidáno do
papriky Přidáno do
2 lžíce mleté sladké papriky Přidáno do
1 lžička mletého kmínu Přidáno do
1 lžička kari koření Přidáno do
1 lžička skořice Přidáno do
1 lžička soli Přidáno do
1 lžička čerstvě mletého pepře Přidáno do
2 Lžíce rajčatového protlaku Přidáno do
2 Lžíce oleje Přidáno do
500 ml vývaru Přidáno do
1 Lžíce hké mouky Přidáno do
1 Lžíce ostré hořčice Přidáno do
sůl a pepř podle chuti Přidáno do
Koriandr nebo petrželka na ozdobu Přidáno do

Nejnovější letáky

Zbývající dny: 4

INZERCE

Postup

140 min.

1. Krok

Maso nakrájejte na menší kostky a očistěte cibuli a česnek. Papriky nakrájejte na tenké proužky.

2. Krok

Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte nakrájenou cibuli a česnek, dokud nezačnou hnědnout.

3. Krok

3 Přidejte na pánvi mletou sladkou papriku, kmín, kari koření, skořici, sůl a pepř. Promíchejte a nechte chvíli povařit.

4. Krok

Přidejte maso na pánvi a opékejte ho z každé strany.

5. Krok

Přidejte nakrájené papriky a pokračujte v pečení do změkčení.

6. Krok

Pidete rajčatový protlak a vývar a přiveďte k varu.

7. Krok

Vařte guláš na mírném ohni přikryým poklicí po dobu asi 1,5-2 hodin, dokud maso nezměkne.

8. Krok

Smíchejte hladkou mouku s trochou vody, abyste získali hustou pastu. Přidejte ji do guláše a nechte vše vařit dalších 10 minut.

9. Krok

Ochutnejte a případně dochuťte solí a pepřem. Přidejte lžíci ostré hořčice a promíchejte.

10. Krok

Podávejte na talíře s plátkem chleba nebo knedíkem. Ozdobte j koriandrem nebo petrželkou.

14. července 2023

Reels

Nové

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Oblíbené recepty

Adela_cooks

Italský zbruf

Italský zbruf je tradiční italské jídlo plné citlivě kombinovaných chutí. Jde o druh pokrmu podobný lasagně, avšak s tím rozdílem, že se vrství těstoviny s omáčkou a sýrem, a to vše se zapéká v troubě. Připravuje se hlavně v severní Itálii, konkrétně v regionu Ligurie.

Adela_cooks

jidlo_nacestach

Dýňové špagety

🧡 menší dýně 🧡 1 česnek 🧡 1 cibule 🧡 200g slanina 🧡 rajský protlak 🧡 máslo 🧡 200ml smetana na vaření 🧡 parmazán

jidlo_nacestach

Pistáciový cheesecake do skleničky

✨Pistáciový cheesecake do skleničky 🍰 Perfektní na chuťovku nebo rychlou sladkost po obědě. Vychutnejte si krémovou kombinaci tvarohu, pistáciového másla a bílé čokolády. 😍

jidlo_nacestach

v.kuchyni.s.Renatou

Perníkový koláč

Vánoce se blíží, ale možná je na mlsání pravých perníčků ještě trochu brzy, přesto si pojďme navodit atmosféru Vánoc tímto jednoduchým koláčem

v.kuchyni.s.Renatou

Iwa

Mascarpone krém se zakysanou smetanou

Tento krém s mascarpone a zakysanou smetanou je můj oblíbený recept, který vždy potěší mé hosty. Je to dokonalý doplněk k mnoha dezertům, například k tiramisu, ale skvěle se hodí i k ovocným koláčům.

Iwa