INZERCE

Gnocchi v sýrovo-hřibové omáčce

Kdo má rád krémové omáčky, určitě si pochutná.

INZERCE

Ingredience

porce
3
  • 1 balení gnocchi Přidáno do
  • 1 menší cibule Přidáno do
  • 2 stroužky česneku Přidáno do
  • 1 Hrstka sušené houby Přidáno do
  • 1 pl máslo Přidáno do
  • 1 Hrstka omytá a nadrobno nasekaná petrželka Přidáno do
  • 250 ml šlehačka Přidáno do
  • 50 g Strouhaná mozzarella Přidáno do
  • Hřibový vývar Přidáno do
  • Houbové koření vitana cz Přidáno do
  • Sůl Přidáno do
  • černý pepř Přidáno do
INZERCE

Postup

40 min.
1. Krok

Sušené houby necháme namočené ve vodě stát alespoň 30 minut.

2. Krok

Cibuli nakrájíme nadrobno a lehce osmážíme na másle do skla spolu s prolisovaným česnekem.

3. Krok

Přidáme houby a ještě chvíli všechno spolu orestujeme.

4. Krok

Zalijeme šlehačkovou smetanou, přidáme pár lžic houbového vývaru, houbové koření a sůl.

5. Krok

Na závěr přidáme petrželovou nat a nastrouhanou mozzarellu. Podle potřeby ještě omáčku dochutíme.

6. Krok

Gnocchi povaříme v osolené vodě, přidáme k omáčce a promícháme. Podáváme s parmazánem nebo jiným nastrouhaným sýrem.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty