INZERCE

Gnocchi v sýrovo-hřibové omáčce

Kdo má rád krémové omáčky, určitě si pochutná.

INZERCE

Ingredience

porce
3
  • 1 balení gnocchi Přidáno do
  • 1 menší cibule Přidáno do
  • 2 stroužky česneku Přidáno do
  • 1 Hrstka sušené houby Přidáno do
  • 1 pl máslo Přidáno do
  • 1 Hrstka omytá a nadrobno nasekaná petrželka Přidáno do
  • 250 ml šlehačka Přidáno do
  • 50 g Strouhaná mozzarella Přidáno do
  • Hřibový vývar Přidáno do
  • Houbové koření vitana cz Přidáno do
  • Sůl Přidáno do
  • černý pepř Přidáno do
INZERCE

Postup

40 min.
1. Krok

Sušené houby necháme namočené ve vodě stát alespoň 30 minut.

2. Krok

Cibuli nakrájíme nadrobno a lehce osmážíme na másle do skla spolu s prolisovaným česnekem.

3. Krok

Přidáme houby a ještě chvíli všechno spolu orestujeme.

4. Krok

Zalijeme šlehačkovou smetanou, přidáme pár lžic houbového vývaru, houbové koření a sůl.

5. Krok

Na závěr přidáme petrželovou nat a nastrouhanou mozzarellu. Podle potřeby ještě omáčku dochutíme.

6. Krok

Gnocchi povaříme v osolené vodě, přidáme k omáčce a promícháme. Podáváme s parmazánem nebo jiným nastrouhaným sýrem.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

128 recepty

Saláty

264 recepty

Dorty

315 recepty

Dýně

49 recepty

Oběd

2769 recepty

Houby

119 recepty

Dezert

1861 recepty

Pečivo

517 recepty

Masové pokrmy

1363 recepty

Smažené

487 recepty

Banán

161 recepty

Sušenky

20 recepty