:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/h2dJsP-J2hyUcGOSUHSD/257f3d77b8b519afc7d3e64cd8f97e.png "Francouzský Hruškový Koláč")
Francouzský Hruškový Koláč
Francouzský koláč s hruškami je neuvěřitelně lahodná dezertní lahůdka. Svým ojedinělým kombinací jemného těsta, osvěžujících hrušek a karamelu zaujme každého milovníka sladkostí. Tento koláč je skvělý jak pro sváteční, tak pro každodenní příležitosti.
Ingredience
- 200 g hladké mouky
- 100 g cukru moučky
- špetka soli
- 125 g studeného másla
- 1 vejce
- 4 zralé Hrušky
- 50 g masla
- 50 g cukru
- 1 vanilka lusk
- 1 lžička skořice
- 1 vejce na potření
Nejnovější letáky
Postup
Do misky si prosejeme mouku s moučkovým cukrem a solí. Přidáme nakrájené máslo a rychle zpracujeme do hrubých drobků. Poté přidáme vejce a zpracujeme těsto. Zabalíme do potravinové fólie a necháme odpočívat v lednici alespoň půl hodiny.
Mezitím si omyjeme hrušky, oloupeme, vykrojíme jádřinec a nakrájíme na tenké plátky. V pánvi si rozpustíme máslo, přidáme cukr, vanilkový lusk a skořici. Přidáme hrušky a na mírném ohni dusíme 10 minut.
Vychladlé těsto rozválíme na pomoučněném vále a vložíme do vymazané formy. Přidáme hrušky a zbytek soku z pánve. Potřeme rozšlehaným vejcem.
Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180°C asi 45 minut. Po vyndání z trouby necháme koláč vychladnout. Hruškový francouzský koláč je na světě!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/2bs0h1XCXzSBgtCLN84L/b1b1be076176571f5ccec1aa432410.jpeg "Náhled receptu Lotus pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/-aNEkgipu9O-YrKn6Blj/3314a5e3b60b0d47f89c96dc69cdbf.jpeg "Náhled receptu Schwarzwaldský dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/sDbZDqRrD-WZXTCnU_mg/8f89369ff888bd18433b026b51839c.jpeg "Náhled receptu Jablečné muffiny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/G_8hn_xsenDDEsaazAVc/8689415b084c91f3181007a7dca401.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík ze sušeného droždí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/oBPhw7caVTpH8oKbmrHI/c7d0be1ab7a5b73d579fdc512b8828.jpeg "Náhled receptu Sýrová pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QQ4YJt4475ePNTdXDDml/4e3e8f952abd23001aafade14684c5.jpeg "Náhled receptu Domácí letní rajčatová voda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/FEt9HDqXM6OKjoHRCqyo/eb0ae8bcefe83e7eb845c2cf279da1.jpeg "Náhled receptu Dýňové pyré")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/c0YxVGpdk5NYa29d05KW/a4166c4f267765cd2e7d12549d4852.jpeg "Náhled receptu Bramborové placky")
