:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/_dUnkFVreszvgnoOjLtx/e2550f9824f431878abf22f4e322a2.jpeg "Dýňový koláč Hokkaido")
Zdroj: Angelika Heine from Getty Images
Dýňový koláč Hokkaido
Recept na chutný koláč z dýně hokkaido, která je velmi vděčnou surovinou, z níž lze připravit řadu pokrmů, ale v koláči její chuť vynikne opravdu nejvíce.
Ingredience
- 1 dýně Hokkaido
- 250 g Hladká mouka
- 150 g moučkový cukr
- 100 g Máslo
- 3 ks Vejce
- 2 kl Skořice
- 2 kl Skořice
- 1 kl prášek do pečiva
- čokoláda na polévání
- Ořechy na ozdobu
- špetka soli
Nejnovější letáky
Postup
Dýni hokkaido nejprve omyjte, rozkrojte napůl, vydlabejte z ní semínka a nakrájejte ji na menší kousky.
Poté si připravte suché přísady, tj. mouku, moučkový cukr, skořici, prášek do pečiva a sůl.
Rozpusťte máslo a smíchejte ho s vejci. Poté přidejte uvařenou a rozmixovanou dýni a ingredience, které jste smíchali v předchozím kroku. Doporučuji použít k rozmixování dýně mixér, abyste zajistili hladkou konzistenci.
Těsto nalijte do vymazané a moukou vysypané formy a pečte v troubě vyhřáté na 180 °C asi 45 minut. Osobně doporučuji nechat koláč ve formě chvíli vychladnout a pak ho opatrně vyklopit.
Vychladlý dýňový koláč pokapejte čokoládou a ozdobte ořechy.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/-aNEkgipu9O-YrKn6Blj/3314a5e3b60b0d47f89c96dc69cdbf.jpeg "Náhled receptu Schwarzwaldský dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/ZTyEdyWxZVBzwccuTF4J/137e30fb00dc37f1aa344947b9dd6c.jpeg "Náhled receptu Dokonalá boloňská omáčka jako z Itálie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/IoP24OMmGfakuZKCazrK/d75057faabfb5186acb63478d9de87.jpeg "Náhled receptu Krémeše")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/c0YxVGpdk5NYa29d05KW/a4166c4f267765cd2e7d12549d4852.jpeg "Náhled receptu Bramborové placky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QQ4YJt4475ePNTdXDDml/4e3e8f952abd23001aafade14684c5.jpeg "Náhled receptu Domácí letní rajčatová voda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Fu6hcqDSWQYlg7zW6Kqc/1d7059b58075f8529e5296910e4bc2.jpeg "Náhled receptu Babiččin jablečný koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/QW2tKjUm4mjqzabA71C-/6e72cc136533bf645752d57ef0ab88.jpeg "Náhled receptu Nedělní borůvkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/4ip2I5oYStj30xLXZ4Cu/3043dae6b79d9f6edfa19a8749af83.jpeg "Náhled receptu Šťouchané brambory podle Pohlreicha")
