INZERCE
Dýňové placky
Placky nemusí být jen z brambor.
INZERCE
Ingredience
porce
6
- 250 g hokkaido pyré
- 1 vejce
- 1 strouček česneku
- 1⁄2 cibule
- 40 g plnotučný tvaroh
- 4 lžíce hladké mouky
- sůl a pepř
- černý pepř
- muškátový oříšek
- 1 Lžíce čerstvý kopřiv
- pro tření olej
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
30 min.
1. Krok
Surovou dýni nahrubo nastrouháme nebo uvaříme a vymixujeme pyré.
2. Krok
Do dýně přidáme nastrouhanou cibuli, prolisovaný česnek, vejce, tvaroh a nasekanou petržel.
3. Krok
Promícháme a dochutíme. Přidáme mouku a znovu promícháme.
4. Krok
Pokud by bylo těsto příliš řídké, přidejte více mouky.
5. Krok
Panvičku potřeme olivovým olejem a placky opečeme z obou stran.
6. Krok
Podáváme čisté nebo s bílým jogurtem nebo zakysanou smetanou.