INZERCE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/t3rpw_D9vnym_iVF9UQZ/3c41b61ecae12377608361a3ed2f4d.jpeg "Perník s citrónovou polevou")
Zdroj: FB: Vaříme s Vendy
Perník s citrónovou polevou
Tradiční český perník s citrónovou polevou, ideální na vánoční stůl nebo jako sladkost k odpolednímu čaji. Perník je měkký a vláčný s výraznou chutí po kořeních a citrónová poleva dodává svěží kontrast.
INZERCE
Ingredience
porce
12
Perníkové těsto
- 500 g mouky
- 1 ks jíška
- 250 g cukru
- 100 g moučkového cukru
- 20 g kakaa
- 1 lžička skořice
- 1 lžička hřebíčků
- 1 ks vejce
- 200 ml mléka
- 1 lžička sody bicarbony
Citrónová poleva
- 1 ks citron
- 200 g moučkového cukru
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
120 min.
1. Krok
Předehřejeme troubu na 180°C a připravíme formu.
2. Krok
V míse smícháme mouku, kakao, cukr, jíšku a koření.
3. Krok
Přidáme vejce a mléko a vše pečlivě promícháme.
4. Krok
Na závěr přidáme sodu bicarbonu a těsto vložíme do formy.
5. Krok
Perník pečeme 60 minut do zlatova.
6. Krok
Mezitím nastrouháme citrónovou kůru a vymačkáme citrónovou šťávu.
7. Krok
Citrónovou kůru a šťávu smícháme s moučkovým cukrem a vytvoříme polevu.
8. Krok
Vyndaný a vychladlý perník potřeme citrónovou polevou.
9. Krok
Perník necháme do druhého dne odležet a poté podáváme.
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéNejnovější recepty
Nejnovější recepty
Reels
NovéOblíbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/dcpilnNRGj2yL1EaInnA/007f48589655d3a3d504a039f0ccd5.jpeg "Náhled receptu Párečky v listovém těstě")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/RHaqs0tndGw5s2QPGU0I/62ee31dd64d2288d3c1ce6d10ec26f.jpeg "Náhled receptu Mrkvový koláč na plech")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/jtlUnAS2RApLwQK73395/116290bc2d9a398ad84149e11796aa.jpeg "Náhled receptu Pečené brambory ve slupce")
Pečené brambory ve slupce
Pečené brambory ve slupce jsou výbornou a jednoduchou přílohou nebo samostatným jídlem, které můžete připravit s minimem práce.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/BDxrhmr7uM-V1QlOhuFa/efec0d718c3350e6d04429ad6882dd.jpeg "Náhled receptu Závitky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
Dršťková polévka podle Sapíka
Tento recept na tradiční českou dršťkovou polévku podle známého televizního kuchaře Lubomíra Sapíka zaručeně potěší chuťové pohárky všech milovníků tuzemské kuchyně.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/5DUdHePmGcVVlKS4eung/ae1bdc497e54a8eb8add244457d4a7.jpeg "Náhled receptu Polévka z kapustiček")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/-aNEkgipu9O-YrKn6Blj/3314a5e3b60b0d47f89c96dc69cdbf.jpeg "Náhled receptu Schwarzwaldský dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/tm67R8zChsg7IoKD-VOY/0e56afd8b3e93502c5debfb1cd2b6c.jpg "Náhled receptu Dušená kapusta podle Pohlreicha")
Dušená kapusta podle Pohlreicha
Tento recept na dušenou kapustu pochází od jednoho z nejznámějších českých kuchařů, Zdeňka Pohlreicha. Jde o tradiční pokrm, který Pohlreich doporučuje servírovat jako přílohu k masu, například k některému z jeho oblíbených pokrmů, vepřovému pečení.
