:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/zkfQ1yqZK3t6_HBbemPm/9e308c94dc4cd385d685cce1c1923a.png "Dušená mrkev s bramborem a masem")
Dušená mrkev s bramborem a masem
Toto je recept na tradiční české jídlo - dušená mrkev s vepřovým masem a bramborem. Kombinace měkkých brambor a sladké mrkve se skvěle doplňuje s tučností masa. Jídlo je vhodné na oběd či večeři a doba přípravy je přibližně 1 hodina.
Ingredience
- 500 g hovězího masa (plec nebo krk)
- 500 g mrkve
- 500 g brambor
- 1 cibule
- 4 Lžíce oleje
- sůl a pepř dle chuti
- petrželka na ozdobu
Nejnovější letáky
Postup
Hovězí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na menší kousky.
Mrkev a brambory oloupeme a také nakrájíme na menší kousky.
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
V hrnci rozpálíme olej a na něm osmažíme maso ze všech stran.
Přidáme na kousky nakrájenou cibuli a mírně osmahneme.
Do hrnce přidáme mrkev a brambory, osolíme, opepříme a podlijeme vodou tak, aby byly suroviny ponořené.
Vše promícháme, přivedeme k varu a poté dusíme na mírném ohni asi 40 minut.
Hotové jídlo servírujeme posypané petrželkou. Dušená mrkev s masem a bramborem je na světě.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/IoP24OMmGfakuZKCazrK/d75057faabfb5186acb63478d9de87.jpeg "Náhled receptu Krémeše")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/tm67R8zChsg7IoKD-VOY/0e56afd8b3e93502c5debfb1cd2b6c.jpg "Náhled receptu Dušená kapusta podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/COxrgQOEXRQX7_gn6dnK/945b05333593e73640c718a8d0a9fd.jpeg "Náhled receptu Krůtí s kukuřicí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/pkzCUAYLbWVj3-gOe3kR/f00263f51563cf7a1a5e6e41c9b5a9.jpeg "Náhled receptu Perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/POW-IYw2muttpg5RPAlz/ab31112e0ddee8f1947ac8101f5168.jpeg "Náhled receptu Jednoduché domácí housky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Fu6hcqDSWQYlg7zW6Kqc/1d7059b58075f8529e5296910e4bc2.jpeg "Náhled receptu Babiččin jablečný koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/2yBBI3y2kW7qvXRPp_-H/a6d145df758257eb203937f91ef7f8.jpeg "Náhled receptu Rodinná pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/sxBKk5yG_wabkkvbNQv_/d6a1f4d963380b1c149c8c792fc7a6.jpeg "Náhled receptu Svatomartinské rohlíčky")
