INZERCE

Domácí sušená rajčata

Domácí sušená rajčata v oleji jsou skvělým způsobem, jak si užít chutě léta i během zimních měsíců. Jsou ideální na přípravu různých pokrmů - přidávají výraznou chuť do salátů, těstovin, polévek nebo sendvičů.

INZERCE

Ingredience

porce
1
  • rajčata Přidáno do
  • Extra panenský olivový olej Přidáno do
  • sůl Přidáno do
  • Koření dle chuti Přidáno do
INZERCE

Postup

15 min.
1. Krok

Rajčata opláchneme a nakrájíme na plátky.

2. Krok

Na plech pokrytý pečicím papírem je rovnoměrně rozložíme a posypeme solí a kořením.

3. Krok

Plech vložíme do trouby předehřáté na 100°C a sušíme asi 8 až 10 hodin. Doba sušení záleží na velikosti a druhu rajčat, proto je dobré občas zkontrolovat jejich stav.

4. Krok

Když jsou rajčata sušená, necháme je vychladnout a poté je zalijeme olivovým olejem. Skladujeme v uzavřené nádobě v lednici. Domácí sušená rajčata v troubě jsou hotová

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Saláty

266 recepty

Smažené

489 recepty

Zelí

164 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Těstoviny

302 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty