:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/GsuqFV2f9NcI463ouZdj/489febf74bc5ddc26498f37a9ffe1e.jpeg "Domácí králík na česneku")
Ingredience
- 1 králík
- 900 ml voda
- 70 g česnek
- sůl
- bobkový list
- Grilovací koření
- Celý černé koření
- nové koření
- Jalovec bobule
- hrubá sůl
- Sladká mletá paprika
Nejnovější letáky
Postup
Přibližně 1500g králíka rozporcujeme. Hrudník králíka dáme vařit do vody s novým kořením, bobkovým listem, celým černým kořením, jalovcem a trochou soli. To nám poslouží k podlívání králíka v troubě. A když z něj odstraníme maso, můžeme si udělat pomazánku, nebo ho jen tak sníst.
Ostatní části králíka dáme do pekáče a posypeme hrubozrnnou solí, grilovacím kořením a mletou červenou paprikou. Česnek větší hlavu očistíme, roztlačíme a přidáme k zajíkovi. Dobře spolu promícháme, necháme chvíli odstát.
Když se nám kuřecí prsa uvaří, vyjmeme je a vývar přecedíme, necháme trochu vychladnout.
Polovinou vývaru podlijeme králíka v pekáči a zakryté to dáme do trouby péct.
Když máme králíka na polovinu měkkého, přilijeme zbytek vody, zakryjeme a necháme dusit v troubě do měkka. Nakonec pekáč s králíkem odhalíme, posypeme červenou mletou paprikou a trochu zapékáme. Podáváme s rýží, bramborami nebo tarhoňou. Dobrou chuť
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/r5hfmtH-4uYwHaRrImY7/6fc1cdccae484d36a1ec0c7c8591ae.jpeg "Náhled receptu Hrnkové linecké těsto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/2a6uzzWX4jR-t8OpV8PX/2eb3229c15896b3f52a8932fd82c02.jpeg "Náhled receptu Ředkvičková pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/gqGUDn6aaPdrphPvBwe9/c6a4a5976279ae325b91d10692d47b.jpeg "Náhled receptu Makové cukroví")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/tm67R8zChsg7IoKD-VOY/0e56afd8b3e93502c5debfb1cd2b6c.jpg "Náhled receptu Dušená kapusta podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/igo8Y9CtP4cig-4-eVZv/edd23d3ebaf33863f4ea8e967442c1.jpeg "Náhled receptu Batátové pyré podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/vj4ZhHqUL22IUQaZb8jR/01225e6dd8e6e9238891b88cecab26.jpeg "Náhled receptu Tvarohové koláčky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/sxBKk5yG_wabkkvbNQv_/d6a1f4d963380b1c149c8c792fc7a6.jpeg "Náhled receptu Svatomartinské rohlíčky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/IoP24OMmGfakuZKCazrK/d75057faabfb5186acb63478d9de87.jpeg "Náhled receptu Krémeše")
