Zdroj: pixelshot from Canva
Domáci Baylis
Základem je kvalitní irská whisky, k níž přidávám kondenzované mléko, kakao a vanilku. Výsledný likér je krémový, jemně sladký, s nádechem whisky a kakaa.
Ingredience
- 400 ml kondenzovaného mléka
- 1 lžička kakaového prášku
- 1 lžička instantní kávy
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 500 ml irské whisky
- 200 ml smetany na šlehání
Nejnovější letáky
Postup
Začněte tím, že si připravíte všechny ingredience. Kondenzované mléko, kakao, kávu a vanilkový extrakt smíchejte v mixéru a mixujte do hladka. Průběžně ochutnávejte, abyste byli schopni případně přidat více kakaa, pokud je to nutné. Důkladné smíchání všech ingredienc vytvoří základ pro náš Baylis.
Poté postupně přidávejte whisky a smetanu a opět vše důkladně promíchejte. Pokud preferujete silnější chuť whisky, můžete přidat trochu více. Při přidávání whisky postupujte opatrně, abyste nezničili delikátní chuť ostatních ingrediencí.
Nakonec přelijte hotový likér do láhve s uzávěrem a uložte do chladničky.