INZERCE
Cuketové placičky
Cuketové kotlety jsou zdravé a lahodné jídlo, které si zamilujete. Skvělé jako příloha k hlavnímu chodu nebo jako samostatné jídlo s oblíbeným dipem.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 2 ks cuketa
- 1 ks vejce
- 100 g strouhanka
- 1 ks česnek
- 1 št sůl
- 1⁄2 št mletý černý pepř
- 2 pl olivový olej
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
30 min.
1. Krok
Cuketu očistěte, nastrouhejte na jemno a dejte do cedníku. Posypte solí a nechejte odstát 10 minut.
2. Krok
Po 10 minutách dobře vymačkejte cuketu, abyste odstranili co nejvíce vody.
3. Krok
Oloupejte cibuli a česnek a nasekejte je na drobno. Přidejte kukuřičný škrob, strouhanku, vejce, mleté koření a česnek do směsi cukety a dobře promíchejte.
4. Krok
Tvořte malé placky rukama a mírně je zatlačte.
5. Krok
Na pánvi rozehřejte olej a placky opečte z obou stran dozlatova.
6. Krok
Podávejte teplé s oblíbeným dipem nebo jako přílohu k masu.