Zdroj: bit245 from Getty Images
Cuketové karbanátky v troubě
Chutné a zdravé karbanátky z cukety, které se pečou v troubě, takže obsahují minimum tuku. Ideální volba pro vegetariány a všechny, kteří se snaží jíst zdravěji a pestřeji.
Ingredience
- 2 ks cuketa
- 2 ks vejce
- 100 g strouhanka
- 100 g parmazán
- 2 stroužky Česnek
- 1 ks červená paprika
- 1 čajová lžička sůl
Nejnovější letáky
Postup
Předehřejte troubu na 200 stupňů a plech vyložte pečicím papírem.
Cuketu nastrouhejte hrubě a nechte odstát, aby pustila vodu.
Česnek a papriku nakrájejte nadrobno.
V míse smíchejte strouhanku, parmazán, nasekaný česnek a papriku, sůl a pepř.
Cuketu vymačkejte a přidejte do směsi.
Do směsi přidejte rozšlehaná vejce a všechno dobře promíchejte.
Z těsta formujte karbanátky a uložte je na plech.
Pečte karbanátky v předehřáté troubě přibližně 20 minut. Poté je otočte a pečte ještě 10-15 minut, dokud nebudou zlatohnědé.
Hotové karbanátky nechte trochu vychladnout a poté podávejte. Dobrou chuť!