INZERCE
CRUMBLE CHEESECAKE S KARAMELIZOVANÝMI HRUŠKAMI A LOTUS SUŠENKAMI

CRUMBLE CHEESECAKE S KARAMELIZOVANÝMI HRUŠKAMI A LOTUS SUŠENKAMI

Pečený cheesecake zrovna se hodící k podzimu

INZERCE

Ingredience

porce
8

Sušenkový základ

  • 200 g Lotus sušenky Přidáno do
  • 80 g máslo Přidáno do

Tvarohová směs

  • 250 g tvaroh jemný Přidáno do
  • 175 g smetanový sýr Přidáno do
  • 200 ml sladká smetana Přidáno do
  • 2 vejce Přidáno do
  • 1 čl vanilková pasta Přidáno do
  • 1 vanilkový pudinkový prášek Přidáno do
  • moučkový cukr Přidáno do

Ovocná vrstva

  • 2 Hruška Přidáno do
  • 1 pl hnědý cukr Přidáno do
  • 1 čl skořice Přidáno do
  • 1 pl máslo Přidáno do

Drobenka

  • 70 g hladká mouka Přidáno do
  • 40 g máslo Přidáno do
  • 30 g cukr Přidáno do
  • 1 pl Holandské kakao Přidáno do
INZERCE

Postup

30 min.
1. Krok

Rozdrobené sušenky smícháme s rozpuštěným máslem v lehce vymazané formě (20cm) a pevně přitlačíme na dno

CRUMBLE CHEESECAKE S KARAMELIZOVANÝMI HRUŠKAMI A LOTUS SUŠENKAMI - krok přípravy 1
2. Krok

Všechny ingredience na tvarohovou směs zpracujeme do krémové hmoty a dáme do formy na sušenkový základ

CRUMBLE CHEESECAKE S KARAMELIZOVANÝMI HRUŠKAMI A LOTUS SUŠENKAMI - krok přípravy 1
3. Krok

Na pánvi rozehřejeme máslo, hrušky nakrájíme na kousky a přidáme spolu se skořicí a cukrem, promícháme a necháme lehce zkaramelizovat a poté rozprostřeme na krém

CRUMBLE CHEESECAKE S KARAMELIZOVANÝMI HRUŠKAMI A LOTUS SUŠENKAMI - krok přípravy 1
4. Krok

Suroviny na drobenku zpracujeme a posypeme jí vrch cheesecaku

CRUMBLE CHEESECAKE S KARAMELIZOVANÝMI HRUŠKAMI A LOTUS SUŠENKAMI - krok přípravy 1
5. Krok

Pečeme na 160 stupňů (vrchní a spodní ohřev asi 70 minut 🌸Dobrou chuť

CRUMBLE CHEESECAKE S KARAMELIZOVANÝMI HRUŠKAMI A LOTUS SUŠENKAMI - krok přípravy 1

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

128 recepty

Saláty

264 recepty

Dorty

315 recepty

Dýně

49 recepty

Oběd

2769 recepty

Houby

119 recepty

Dezert

1861 recepty

Pečivo

517 recepty

Masové pokrmy

1363 recepty

Smažené

487 recepty

Banán

161 recepty

Sušenky

20 recepty