:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/RkNIoR2s-EeNsOy7JHib/11b0b37a51d269935fa54c74a45a45.jpeg "Čokoládové čipy Rainbow Candy Dotty Cookies")
Zdroj: Pixabay
Čokoládové čipy Rainbow Candy Dotty Cookies
Tyto nádherné Dotty Cookies dělám už léta a mohu vás ujistit, že mají pokaždé úspěch! Hodí se téměř pro každou příležitost - ať už jde o oslavy, narozeniny dětí nebo běžné svačiny. Jejich příprava je velmi snadná a oblíbí si je všichni, děti i dospělí. A co je na nich nejlepší? Můžete si je přizpůsobit různými barevnými cukrářskými tečkami, které je dělají ještě lákavějšími a neodolatelnějšími.
Ingredience
- 2 šálky Univerzální mouka
- 1⁄2 čajová lžička prášek do pečiva
- 1⁄4 čajová lžička sůl
- 1 šálek Máslo (změklé)
- 3⁄4 šálek krystalový cukr
- 3⁄4 šálek Balený hnědý cukr
- 1 čajová lžička mandlový extrakt
- 2 Velká vejce
- 1 šálek Polosladké čokoládové lupínky
- 1⁄2 šálek Různobarevné cukrové tečky
Nejnovější letáky
Postup
Začněte předehřátím trouby na 375℉. To je dobrý postup, protože to zajistí rovnoměrné a stálé pečení sušenek.
Mouku, jedlou sodu a sůl smíchejte ve střední míse a dejte stranou.
V samostatné velké míse vyšlehejte elektrickým mixérem změklé máslo, cukr krystal, hnědý cukr a mandlový extrakt do krémové konzistence. Podle mých zkušeností je nejlepší nechat máslo předem změknout při pokojové teplotě asi 30 minut.
Do směsi másla a cukru postupně zašlehejte vejce. Dbejte na to, aby byla vejce řádně zapracována a těsto bylo jednolité.
Postupně při nízkých otáčkách zašlehejte moučnou směs. Nezapomeňte, že nesmíte míchat příliš.
Vmíchejte čokoládové lupínky. Teď přijde ta nejlepší část - je téměř čas na pečení!
Na nevymaštěný plech na pečení nakapejte kulaté lžíce těsta ve vzdálenosti přibližně 2 cm od sebe.
Do každého těsta na sušenky vtlačte asi 3 až 5 cukrářských teček. Můžete jich přidat více nebo méně podle svých preferencí. Zde můžete být kreativní a vytvářet s tečkami různé vzory.
Sušenky pečte 8 až 10 minut nebo dokud nejsou na okrajích zlatavé. Podle mých zkušeností otočením plechu v polovině pečení zajistíte, že budou všechny sušenky rovnoměrně propečené.
Sušenky nechte asi 2 minuty vychladnout na plechu, pak je přendejte na drátěné mřížky a nechte zcela vychladnout. Může být lákavé sníst sušenky rovnou z trouby, ale buďte trpěliví, protože se stále pečou ze zbytkového tepla!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/G_8hn_xsenDDEsaazAVc/8689415b084c91f3181007a7dca401.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík ze sušeného droždí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/BDxrhmr7uM-V1QlOhuFa/efec0d718c3350e6d04429ad6882dd.jpeg "Náhled receptu Závitky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cKKwLMz0vMX0kKqel7FW/b53d1ce3d0e4a6d8231bd60cf9515f.jpeg "Náhled receptu Italský zbruf")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/c0YxVGpdk5NYa29d05KW/a4166c4f267765cd2e7d12549d4852.jpeg "Náhled receptu Bramborové placky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/QW2tKjUm4mjqzabA71C-/6e72cc136533bf645752d57ef0ab88.jpeg "Náhled receptu Nedělní borůvkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/dcpilnNRGj2yL1EaInnA/007f48589655d3a3d504a039f0ccd5.jpeg "Náhled receptu Párečky v listovém těstě")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/x7iTLaXlk6unNafaIoiF/3668aafa598ceea452c25cceb5ff62.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu podle pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QQ4YJt4475ePNTdXDDml/4e3e8f952abd23001aafade14684c5.jpeg "Náhled receptu Domácí letní rajčatová voda")
