Zdroj: Pixabay
Chutný zdravý banánový chléb bez cukru
Úžasný, vlhký a chutný banánový chléb, který navíc neobsahuje cukr! Tento jednoduchý recept s příchutí zralých banánů a nádechem vanilkového extraktu přináší dokonalý chléb, který je vynikající k snídani nebo jako dezert. Bez přidaného cukru je zdravější, a přesto stejně chutný - takže máte o důvod víc dát si kousek navíc!
Ingredience
- 4 zralé banány
- 3 šálky celozrnná mouka
- 2 Vejce
- 1⁄2 šálek Neslazené jablečné pyré
- 1⁄4 šálek Mléko (libovolné mléko dle vašeho výběru)
- 1 čajová lžička čistý vanilkový extrakt
- 1 čajová lžička prášek do pečiva
- 1⁄2 čajová lžička sůl
Nejnovější letáky
Postup
Předehřejte troubu na 175 °C a vymažte pekáč o rozměrech 9x5 palců.
Ve velké míse rozmačkejte banány dohladka. Vmíchejte vejce, jablečné pyré, mléko a vanilkový extrakt.
V samostatné míse smíchejte celozrnnou mouku, jedlou sodu a sůl.
Postupně přidávejte suché přísady k mokrým a míchejte, dokud se nespojí.
Těsto nalijte do připravené formy a uhlaďte povrch.
Pečte v předehřáté troubě asi 1 hodinu, nebo dokud špejle zapíchnutá do středu chleba nevyjde čistá.
Před vyjmutím a nakrájením nechte chléb na mřížce zcela vychladnout. Dobrou chuť!