INZERCE

Chutná svíčková z kuřete

Ochutnejte tradiční český pokrm v netradičním kuřecím podání. Svíčková z kuřete je alternativou klasické svíčkové. Je lehká, chutná a rychlejší na přípravu.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 150 ml smetany na vaření Přidáno do
  • 1 ks mrkev Přidáno do
  • 1 ks paškan Přidáno do
  • 1 menší cibule Přidáno do
  • trocha másla Přidáno do
  • 2 Lžíce hladké mouky Přidáno do
  • 150 ml kuřecího vývaru Přidáno do
  • 2 Lžíce oleje Přidáno do
  • sůl, pepř Přidáno do
  • Pažitka na ozdobení Přidáno do
INZERCE

Postup

90 min.
1. Krok

Kuřecí prsíčka opláchněte, osušte, nakrájejte na menší kousky a osolte. Mrkev a paškan nakrájejte na tenké nudličky, cibuli na drobné kostičky.

2. Krok

Na oleji orestujte kuřecí maso dozlatova a vyjměte ho ven. Na stejné pánvi na másle orestujte zeleninu (cibuli, mrkev, paškan) do měkka.

3. Krok

Rozmixujte zeleninu v mixéru a vložte zpět do pánve. Přisypte mouku a nechte ji zesklovatět. Přidejte smetanu, znovu promíchejte a přilijte kuřecí vývar. Osolte a opepřete.

4. Krok

Do omáčky vložte kuřecí maso a vařte asi 15 minut na mírném ohni. Po dobu vaření maso občas promíchejte.

5. Krok

Hotovou svíčkovou podávejte s knedlíkem a pažitkou na ozdobení. Dobrou chuť!

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

560 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1408 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty