INZERCE

Chutná svíčková z kuřete

Ochutnejte tradiční český pokrm v netradičním kuřecím podání. Svíčková z kuřete je alternativou klasické svíčkové. Je lehká, chutná a rychlejší na přípravu.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 150 ml smetany na vaření Přidáno do
  • 1 ks mrkev Přidáno do
  • 1 ks paškan Přidáno do
  • 1 menší cibule Přidáno do
  • trocha másla Přidáno do
  • 2 Lžíce hladké mouky Přidáno do
  • 150 ml kuřecího vývaru Přidáno do
  • 2 Lžíce oleje Přidáno do
  • sůl, pepř Přidáno do
  • Pažitka na ozdobení Přidáno do
INZERCE

Postup

90 min.
1. Krok

Kuřecí prsíčka opláchněte, osušte, nakrájejte na menší kousky a osolte. Mrkev a paškan nakrájejte na tenké nudličky, cibuli na drobné kostičky.

2. Krok

Na oleji orestujte kuřecí maso dozlatova a vyjměte ho ven. Na stejné pánvi na másle orestujte zeleninu (cibuli, mrkev, paškan) do měkka.

3. Krok

Rozmixujte zeleninu v mixéru a vložte zpět do pánve. Přisypte mouku a nechte ji zesklovatět. Přidejte smetanu, znovu promíchejte a přilijte kuřecí vývar. Osolte a opepřete.

4. Krok

Do omáčky vložte kuřecí maso a vařte asi 15 minut na mírném ohni. Po dobu vaření maso občas promíchejte.

5. Krok

Hotovou svíčkovou podávejte s knedlíkem a pažitkou na ozdobení. Dobrou chuť!

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Smažené

489 recepty

Zelí

164 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Dorty

318 recepty