INZERCE
Zdroj: dmason from Getty Images
Chléb bez kvasnic
Chutný domácí chléb, který nevyžaduje použití kvasnic. Ideální pro ty, kteří preferují jednodušší a přirozenější suroviny.
INZERCE
Ingredience
porce
1
- 500 g mouka hladká speciální
- 1 pl krystalový cukr
- 2 čl Sůl
- 1 čl Jedlá soda
- 1 pl prášek do pečiva
- 50 g máslo
- 180 ml acidko
- 150 ml Světlé pivo
- 2 ks vejce
- 2 čajová lžička kmín
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
120 min.
1. Krok
Do misky smícháme všechny suché suroviny.
2. Krok
Nastrouháme k nim na hrubém struhadle studené máslo a promícháme.
3. Krok
V druhé míse smícháme mokré suroviny - acidko, vejce a pivo.
4. Krok
Vše smícháme dohromady. Těsto bude trochu lepkavé.
5. Krok
Na pomoučené desce rukama jemně přehneme těsto a vytvarujeme bochník.
6. Krok
Přeložíme chléb do vymazané formy na pečení a pečeme v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 1 hodinu.