:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/0i_qdAxq3SZ3y6q7IMib/bceb61268a169b0702a7948ff09ba1.jpeg "Bun bo nam bo recept")
Zdroj: Canva
Bun bo nam bo recept
Bun bo nam bo je tradiční vietnamské jídlo, které kombinuje výrazné chutě hovězího masa, čerstvých bylinek a vývaru. Troufáte si recept bun bo nam bopřipravit?
Ingredience
- 300 g hovězího masa
- 200 g rýžových nudlí
- 1 velká cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 Lžíce rybí omáčky
- 2 Lžíce sojové omáčky
- 2 Lžíce cukru
- 2 Lžíce citronové šťávy
- 2 Lžíce oleje
- 1 červená paprika
- 1 okurka
- 1 hrst čerstvé mátové a koriandrové natě
- sůl
- pepř
- Opečené arašídy
Nejnovější letáky
Postup
V míse smíchejte rybí omáčku, sójovou omáčku, cukr, citronovou šťávu, česnek, sůl a pepř.
Přidejte nakrájené hovězí maso a nechte marinovat cca 15-20 minut.
Poté nalijte horkou vodu do misky s rýžovými nudlemi a nechte je namáčet asi 5-7 minut, dokud nejsou měkké.
Poté je sceďte a opláchněte studenou vodou.
Nechte stranou.
Na pánvi rozpalte olej a přidejte marinované hovězí maso.
Smažte maso na středním ohni cca 2-3 minuty, dokud není maso pěkně opečené a měkké.
Odstavte jej z ohně.
Na talíř nebo misky rozložte rýžové nudle.
Na vrch naservírujte opékané hovězí maso a plátky cibule.
Přidejte také plátky papriky, okurky a čerstvé bylinky.
Dále to posypte mírně opečenými arašídy na vrch a pokapejte citronovou šťávou.
Bun bò nam bo podávejte spolu s nakrájenými limetkami.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/LYNhk4cVWZmvcIsM7DJg/fe3d23857dc623bb2893ba4e84efbf.jpeg "Náhled receptu Mrkvovo-ořechový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/2bs0h1XCXzSBgtCLN84L/b1b1be076176571f5ccec1aa432410.jpeg "Náhled receptu Lotus pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/jtlUnAS2RApLwQK73395/116290bc2d9a398ad84149e11796aa.jpeg "Náhled receptu Pečené brambory ve slupce")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/c0YxVGpdk5NYa29d05KW/a4166c4f267765cd2e7d12549d4852.jpeg "Náhled receptu Bramborové placky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/K6xuQLOnS5MrNXssknCI/7229a0d9b6ca5b92f6318cf4ce2a3c.jpeg "Náhled receptu Kokosovo-malinové cheesecake špízy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/sDbZDqRrD-WZXTCnU_mg/8f89369ff888bd18433b026b51839c.jpeg "Náhled receptu Jablečné muffiny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/4ip2I5oYStj30xLXZ4Cu/3043dae6b79d9f6edfa19a8749af83.jpeg "Náhled receptu Šťouchané brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/6caO_gGoBLVShe_gH4O_/ee678085a03a2d20ae701a42db6444.jpeg "Náhled receptu Kuřecí s brokolicí")
