INZERCE

Zdroj: fotek from Getty Images

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem vařím pravidelně o víkendu, když jsme na chatě.

INZERCE

Ingredience

porce
6

Knedlíky

  • 1 kg Brambory Přidáno do
  • 320 g mouka hladká speciální Přidáno do
  • 1 ks vejce Přidáno do

Nástroje

  • 200 g uzené maso Přidáno do
INZERCE

Postup

90 min.
1. Krok

Nejprve si připravíme náplň. Uzené maso nakrájíme na malé kousky a dáme opékat do pánve bez tuku přibližně 10 minut. Poté ho necháme vychladnout.

2. Krok

Brambory oloupeme, nastrouháme a sceďujeme. Poté do brambor přidáme mouku a vejce a zpracujeme těsto.

3. Krok

Z těsta tvoříme knedlíky, do kterých vložíme uzené maso. Poté knedlíky zavřeme a dáme vařit do osolené vody přibližně 20 minut.

4. Krok

Knedlíky můžeme podávat s opečenou slaninou.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Smažené

489 recepty

Zelí

164 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Dorty

318 recepty