Zdroj: chas53 from Canva
Borůvkové řezy
Borůvkové řezy jsou oblíbeným ovocným pečivem, které milují děti i dospělí. Tyto lahodné řezy jsou plné čerstvých borůvek a krémového tvarohu, který dodává koláči úžasnou texturu a chuť. Tento recept je jednoduchý a rychlý, takže ho zvládnete připravit i při nedostatku času.
Ingredience
- 300 g hladké mouky
- 350 g cukru
- 200 g masla
- 5 vejce
- 1 lžička prášku do pečiva
- 500 g cottage sýr
- 200 g čerstvých borůvek
- 2 Balíčky vanilkového cukru
Nejnovější letáky
Postup
Předehřejeme si troubu na 180 °C a plech vymažeme a vystelíme pečicím papírem.
Ve velké míse smícháme mouku, cukr, máslo, vejce a prášek do pečiva. Těsto vypracujeme a rozdělíme na dvě části.
Jednu část těsta vyválíme a položíme na plech.
Pro náplň smícháme tvaroh, cukr, vanilkový cukr a vejce. Tvarohovou náplň rovnoměrně rozetřeme na těsto a posypeme borůvkami.
Druhou část těsta vyválíme a položíme na borůvky.
Pečeme přibližně 45 minut, nebo dokud není koláč zlatavý.
Po vyndání z trouby necháme koláč vychladnout a poté ho nakrájíme na řezy.