INZERCE
Zdroj: FB: Varenie je radosť.
Zapečené vepřové kari se sýrem
Recept na zapečené vepřové maso na kari se sýrem, které se hodí k obědu nebo večeři.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 4 Kusy Vepřové kari
- Sůl, pepř podle chuti
- 2 stroužky Česnek
- 100 g eidamu
- 1 balení Smetana na vaření
- olej
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
80 min.
1. Krok
Vepřové karé očistěte a naklepejte. Maso osolte a opepřete, přidejte rozdrcený česnek a nechte ho odpočinout, aby maso mohlo pořádně protáhnout všechny chutě. Doporučuji to udělat alespoň půl hodiny před pečením, aby bylo maso opravdu šťavnaté.
2. Krok
Poté je z obou stran osmažte na pánvi dozlatova.
3. Krok
Upečené kari přendejte do zapékací misky a zalijte smetanou.
4. Krok
Navrch nastrouhejte sýr.
5. Krok
Maso vložte do předehřáté trouby a pečte při 180 °C asi 1 hodinu.