INZERCE
Zdroj: Pixabay
Vynikající gratinované brambory se sýrovou krustou
Tyto brambory jsou křupavé uvnitř a roztaveným sýrem zahalené, dokonaloá kombinace chutí. Je to pokrm, který se hodí pro každou příležitost, ať už jde o rodinnou večeři nebo přípravu jídla pro hosty.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 1 kg brambor
- 1⁄2 šálku mléka
- 1⁄2 šálku smetany
- 1⁄2 šálku nastrouhaného sýra např eidam nebo cheddar
- 1 lžička soli
- 1⁄4 lžičky mletého pepře
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
40 min.
1. Krok
Brambory očistíme a nakrájíme na plátky.
2. Krok
V hrnci smícháme mléko, smetanu, sůl a pepř a přivedeme k varu.
3. Krok
Vložíme do něj brambory a vaříme je asi 15 minut, nebo dokud nejsou měkké.
4. Krok
Brambory vložíme do pekáče, posypeme nastrouhaným sýrem a dáme zapéct do trouby vyhřáté na 180 stupňů asi 15 minut nebo dokud sýr nezezlátne.