:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/px_EQjiuSKs1SDUyxDkk/b786db6d400d20f20d5d0060e6cf48.jpeg "Vydatný gulášový recept")
Zdroj: Pixabay: ivabalk
Vydatný gulášový recept
Gulášový guláš je jídlo, které v naší rodině rádi podáváme. Dělala jsem ho už nesčetněkrát a je to jídlo, které je obzvlášť dobré v chladných zimních dnech. Syté hovězí maso se vaří se zeleninou a rajčaty a vznikne vydatná polévka. I když příprava trvá déle, výsledek je přesvědčivý co do chuti i struktury.
Ingredience
- 500 Gram Hovězí guláš
- 2 Cibule
- 3 mrkev
- 2 stroužky česneku
- 3 Brambory
- 2 Peppers
- 500 ml Masový vývar
- 3 Tablespoon Paprikový prášek
- sůl, pepř
- 2 Tablespoon olej
- 1 Může Rajčata, nakrájená
Nejnovější letáky
Výživové hodnoty a cena
Postup
Abyste mohli uvařit guláš, musíte nejprve připravit maso. Zde je důležité nakrájet maso na stejně velké kostky, aby se rovnoměrně uvařilo. Poté hovězí guláš osolte a opepřete.
Rozehřejte hrnec a přidejte olej. Když je olej rozpálený, přidejte maso a opečte ho po celém povrchu. Vznikne pěkná kůrčička, která později dodá guláši zvláštní chuť.
Nyní oloupejte a nadrobno nakrájejte cibuli a česnek. Mrkev a papriku omyjte, očistěte a nakrájejte na kostičky. Oloupejte brambory a také je nakrájejte na kostičky.
K masu přidejte zeleninu a 5 minut ji smažte.
Poté přidejte mletou papriku a krátce osmahněte. Je důležité, aby se paprika nepražila příliš dlouho, jinak by mohla zhořknout.
Nyní přidejte nakrájená rajčata a masový vývar. Vše dobře promíchejte a poté nechte dusit na mírném ohni asi 2 hodiny. Mezitím občas promíchejte.
Nakonec guláš znovu ochuťte a podle potřeby osolte a opepřete. Poté hrnec odstavte z ohně a nechte guláš 5 minut odpočívat.
Gulášový guláš rád podávám s čerstvým chlebem. Ale velmi dobře chutná i s rýží nebo nudlemi. Dobrou chuť!
Tento recept je jako stvořený pro příjemné zimní večery. Je také ideální, pokud máte hodně hostů nebo jednoduše potřebujete pokrm, který je snadný na přípravu. A nejlepší na tom je, že guláš chutná druhý den ještě lépe!
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéNejnovější recepty
Nejnovější recepty
Reels
NovéOblíbené recepty
Hlavní kategorie
GretarezepteVydatný gulášový recept
Gulášový guláš je jídlo, které v naší rodině rádi podáváme. Dělala jsem ho už nesčetněkrát a je to jídlo, které je obzvlášť dobré v chladných zimních dnech. Syté hovězí maso se vaří se zeleninou a rajčaty a vznikne vydatná polévka. I když příprava trvá déle, výsledek je přesvědčivý co do chuti i struktury.
Abyste mohli uvařit guláš, musíte nejprve připravit maso. Zde je důležité nakrájet maso na stejně velké kostky, aby se rovnoměrně uvařilo. Poté hovězí guláš osolte a opepřete.
Rozehřejte hrnec a přidejte olej. Když je olej rozpálený, přidejte maso a opečte ho po celém povrchu. Vznikne pěkná kůrčička, která později dodá guláši zvláštní chuť.
Nyní oloupejte a nadrobno nakrájejte cibuli a česnek. Mrkev a papriku omyjte, očistěte a nakrájejte na kostičky. Oloupejte brambory a také je nakrájejte na kostičky.
K masu přidejte zeleninu a 5 minut ji smažte.
Poté přidejte mletou papriku a krátce osmahněte. Je důležité, aby se paprika nepražila příliš dlouho, jinak by mohla zhořknout.
Nyní přidejte nakrájená rajčata a masový vývar. Vše dobře promíchejte a poté nechte dusit na mírném ohni asi 2 hodiny. Mezitím občas promíchejte.
Nakonec guláš znovu ochuťte a podle potřeby osolte a opepřete. Poté hrnec odstavte z ohně a nechte guláš 5 minut odpočívat.
Gulášový guláš rád podávám s čerstvým chlebem. Ale velmi dobře chutná i s rýží nebo nudlemi. Dobrou chuť!
Tento recept je jako stvořený pro příjemné zimní večery. Je také ideální, pokud máte hodně hostů nebo jednoduše potřebujete pokrm, který je snadný na přípravu. A nejlepší na tom je, že guláš chutná druhý den ještě lépe!
Jak jste tento recept připravili?