INZERCE
Zdroj: FB: Homemade food
Tvarohové Buchty
Tvarohové buchty, které jsou u nás víkendovou klasikou.
INZERCE
Ingredience
porce
12
Koš
- 500 g mouka hladká speciální
- 50 g cukr
- 1 ks Kvas
- 250 ml mléko
- 1 ks vejce
- 1 ks Sůl
Náplň
- 500 g cottage sýr
- 100 g cukr
- 1 ks vanilkový cukr
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
90 min.
1. Krok
Připravte těsto: Do velké mísy vysypeme mouku. Přidáme cukr, droždí, mléko, vejce a sůl. Těsto hezky promícháme, dokud není hladké a nelepí se na ruce.
2. Krok
Nechte těsto kynout: Těsto přikryjeme a necháme na teplém místě kynout přibližně hodinu, dokud se objem těsta nezdvojnásobí.
3. Krok
Připravte náplň: Tvaroh smíchejte s cukrem a vanilkovým cukrem dohladka.
4. Krok
Vyválíme těsto a nakrájíme ho na čtverce, které naplníme tvarohovou náplní. Buchty uzavřeme.
5. Krok
Buhtle položíme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů přibližně 20 minut. Necháme vychladnout a pak posypeme moučkovým cukrem.