Zdroj: marketlan from Getty Images
Těstoviny se sýrovou omáčkou a zeleninou
Tento recept na těstoviny se sýrovou omáčkou a zeleninou je skvělý nejen pro vegetariány, ale i pro všechny, kteří chtějí jíst zdravě a chutně.
Ingredience
- 400 g Těstoviny
- 300 g Různé druhy zeleniny (např. hrášek, papriky, rajčata).
- 200 g Sýr
- 3 stroužky Česnek
- sůl, pepř
- olej
- Pažitka
Nejnovější letáky
Postup
Těstoviny uvařte al dente v osolené vodě podle návodu na obalu.
Zeleninu očistěte, nakrájejte na menší kousky a osolte. Na pánvi zeleninu osmahněte na oleji do měkka.
Po uvaření těstoviny slijte a nechte okapat. Poté je přidejte do pánve se zeleninou.
Nastrouhejte sýr a přidejte ho do pánve k těstovinám a zelenině. Za stálého míchání ho nechte rozpustit. Prolisujte česnek a přidejte ho do pánve. Vše důkladně promíchejte a podle chuti dochuťte.
Podávejte teplé. Při podávání můžete pokrm posypat sýrem, čerstvými bylinkami, pažitkou nebo opraženými semínky, abyste získali další chuť.