INZERCE
Těstoviny s omáčkou ze sušených rajčat
Sušená rajčata jsou delikatesa, která navíc kromě chuťového zážitku skrývá mnoho látek našemu tělu prospěšných. Jednou z nich je antioxidant lykopen, který chrání náš organismus před vlivem volných radikálů.
INZERCE
Ingredience
porce
2
- 6 sušených rajčat naložených v oleji
- 2 oloupané stonky řapíkatého celeru nakrájeného na malé kousky
- 1 červenou cibuli nakrájenou nadrobno
- 1 lžíci rajského protlaku
- 150 g cottage sýru
- 250 g těstovin
- sůl pepř
- špetka čili vloček
- 40 ml olivového oleje
- 60 ml vody z uvařených těstovin já používám Pí vodu BCS
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
30 min.
1. Krok
1. Předehřejte troubu na 190 stupňů.
2. Krok
2. Do zapékací mísy dejte cibuli, sušená rajčata, rajský protlak, řapíkatý celer, okořeňte solí, pepřem a čili vločkami. Přidejte olivový olej a promíchejte.
3. Krok
3. Vložte do předehřáté trouby a nechte 15’ zapéct. V průběhu zapékání promíchejte. Pak přidejte vodu z uvařených těstovin, cottage sýr a tyčovým nebo jiným mixérem rozmixujte do hladka. Dochuťte.
4. Krok
4. Omáčku vraťte do pekáčku, přidejte uvařené horké nepropláchnuté těstoviny, promíchejte a podávejte.