INZERCE
Zdroj: olgakr from Getty Images
Salát s rukolou a mozzarellou
Salát s rukolou a mozzarellou je lehké a osvěžující jídlo, které se hodí jako rychlá večeře nebo předkrm na večírek. Díky jemně pikantní rukole v kombinaci s jemnou mozzarellou je salát nejen chutný, ale také zdravý.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 2 svazky Rukola
- 2 svazky Rukola
- 2 ks Velké kuličky mozzarelly
- 4 rajčata
- 1 ks červená cibule
- 2 lžíce Olivové oleje
- 2 lžíce Olivové oleje
- citronová šťáva
- sůl a pepř podle chuti
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
30 min.
1. Krok
Rukolu důkladně omyjte, osušte a vložte do velké mísy.
2. Krok
Rajčata omyjte, nakrájejte na čtvrtky a přidejte k rukole.
3. Krok
Oloupejte cibuli, nakrájejte ji na tenké plátky a přidejte do mísy.
4. Krok
Mozzarellu nakrájejte na kostičky a přidejte do salátu.
5. Krok
V malé sklenici smíchejte olivový olej, citronovou šťávu, sůl a pepř a přelijte jimi salát.
6. Krok
Vše důkladně promíchejte a podávejte.