Rychlé rohlíky ze sušeného droždí

lucia.priedhorska

Nejlepší domácí rohlíky, které jste kdy ochutnali, na ty z obchodu už ani nevzpomenete.

INZERCE

Ingredience

porce

1 kg hladká mouka Přidáno do
300 ml mléko Přidáno do
300 ml voda Přidáno do
100 ml olej Přidáno do
14 g sušené droždí Přidáno do
1 kávová lžička sůl Přidáno do
1 čajová lžička cukr Přidáno do

Nejnovější letáky

Zbývající dny: 4

Postup

90 min.

1. Krok

Nejprve si připravíme kvásek z droždí, mléka a cukru. Když kvásek vzebere, přidáme jej k mouce, přilijeme vodu, olej a osolíme. Zpracujeme těsto, které necháme vykynout.

2. Krok

Z těsta uděláme 32 kuliček. Ty zakryjeme a necháme je ještě chvíli kysnout. Z kuliček tvarujeme rohlíky, přeneseme je na plech vyložený pečicím papírem a necháme je ještě alespoň hodinku kynout. Před pečením je postříkáme vodou. Pečeme do zlatova v předehřáté troubě na 200 stupňů.

12. února 2024

Reels

Nové

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Oblíbené recepty

Iwa

Lotus pomazánka

Máme ji rádi na snídani, k svačině i jen tak na zasloužené odměnu po náročném dni. Připravuje se rychle a jednoduše a každému, kdo ji ochutnal, chutnala.

Iwa

jidlo_nacestach

Dýňové špagety

🧡 menší dýně 🧡 1 česnek 🧡 1 cibule 🧡 200g slanina 🧡 rajský protlak 🧡 máslo 🧡 200ml smetana na vaření 🧡 parmazán

jidlo_nacestach

Adela_cooks

Americké brambory podle Pohlreicha

Klasické americké brambory od šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha jsou ideální jako příloha k masu nebo rybám. Recept je jednoduchý a výsledek vždy vynikající.

Adela_cooks