INZERCE
Rychlá polévka z červené čočky
Hustá a rychlá polévka.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 200 g červená čočka
- 1 cibule
- 4 Stroužky česneku
- 1 Větší mrkev
- 220 g Nastrouhané brambory
- 1300 ml voda
- 15 g ovesné vločky
- 1 pl olej
- Mletá paprika sladká
- Čtyřbarevné mleté koření
- Tymián
- mletá kurkuma
- chilli v prášku
- sůl
- drcený kmín
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
30 min.
1. Krok
Nastrouháme brambory a mrkev. Na rozehřátém oleji v hrnci osmažíme nasekanou cibuli.
2. Krok
Pak přidáme rozmačkaný česnek, nastrouhanou mrkev a brambory a chvíli orestujeme.
3. Krok
Přidáme propláchnutou čočku, všechna koření a zalijeme vodou. Kastrol zakryjeme a vaříme přibližně 15 minut, až je čočka rozvařená, polévku rozmixujeme ručním mixérem.
4. Krok
Do polévky přidáme vločky, necháme provarit, sundáme z ohně a můžeme podávat. Dobrou chuť.