INZERCE
Zdroj: Pixabay
Řízky v troubě
Jedná se o populární recept na řízky, které se místo smažení pečou v troubě. Díky tomuto způsobu přípravy jsou jídlo méně tučné a jejich chut´ je mnohem lepší.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 4 stehenní části z kuřete, očištěné odkostěné a rozklepané
- 100 g mouky
- 2 vejce
- 100 g strouhanky
- sůl a pepř na dochucení
- 2 Lžíce olivového oleje
- 100 g strouhaného sýra
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
90 min.
1. Krok
Troubu předehřejeme na 200 stupňů Celsia.
2. Krok
Kuřecí řízky osolíme, opepříme a postupně obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a nakonec ve strouhance.
3. Krok
Plech vyložíme pečícím papírem, na který položíme obalené řízky a pokapeme je olivovým olejem.
4. Krok
Řízky pečeme v troubě přibližně 20 minut, poté je otočíme a pečeme dalších 20 minut.
5. Krok
Před koncem pečením posypeme řízky strouhaným sýrem a dopečeme dozlatova. Ať už se jedná o vepřové řízky v troubě či kuřecí řízky v troubě, recept je vždy výtečný!