:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/ouCAz4ALulEk8ZtheW86/a0c27fef53e0bd681569722ae5a5f5.jpeg "Řezy ze zakysané smetany")
Ingredience
Těsto
- 150 g Hrubá mouka
- 150 g mleté ořechy
- 120 g krystalový cukr
- 1 čl prášek do pečiva
- 8 vejce
- Štipka sůl
- 240 g marmeláda
Náplň
- 200 ml zakysaná smetana
- 500 g mascarpone
- 200 g kondenzovaného mléka
- 3 čl želatinového prášku
- 70 ml voda
Nástroje
- 200 g kondenzovaného mléka
- 50 g máslo
- 1 Lžíce kakao
- vlašské ořechy
Nejnovější letáky
Postup
Do těsta smícháme vejce, cukr, špetku soli a šleháme 10 minut. Smícháme suché suroviny, mouku, prášek do pečiva, mleté vlašské ořechy. Postupně vmícháme do vajíčkové směsi. Těsto pečeme na pečicím papíru na 170 stupňů 40 minut.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/ouCAz4ALulEk8ZtheW86/3a730fddfe121fad99ddcb60200ee5.jpeg "Řezy ze zakysané smetany - krok přípravy 1")
Zdroj: Youtube
Na krém vyšleháme zakysanou smetanu s mascarpone do hladka. Přidáme kondenzované mléko a nakonec rozpuštěnou ne horkou želatinu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/ouCAz4ALulEk8ZtheW86/0d0fe032818dc4c7d521a820c992ed.jpeg "Řezy ze zakysané smetany - krok přípravy 1")
Zdroj: Youtube
Piškotu překrojíme podélně na polovinu. Jednu část potřeme oblíbeným džemem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/ouCAz4ALulEk8ZtheW86/3b79418d5b13f9016f0bdfd51cc414.jpeg "Řezy ze zakysané smetany - krok přípravy 1")
Zdroj: Youtube
Na vrchol dáme krém a přiložíme druhou polovinu piškoty. Necháme na chvíli ztuhnout a připravíme si polevu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/ouCAz4ALulEk8ZtheW86/eda0ef389ce7d71cb28f93b792a33b.jpeg "Řezy ze zakysané smetany - krok přípravy 1")
Zdroj: Youtube
Na polevu smícháme kondenzované mléko, máslo a kakao. Roztavíme nad ohněm a polejeme celý povrch torty. Na ozdobu poukládáme kousky ořechů. Dort dáme ztuhnout do lednice.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/ouCAz4ALulEk8ZtheW86/bfdc546d15cc9af439709d2795aa4a.jpeg "Řezy ze zakysané smetany - krok přípravy 1")
Zdroj: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/IoP24OMmGfakuZKCazrK/d75057faabfb5186acb63478d9de87.jpeg "Náhled receptu Krémeše")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/GlsQi1wAWpENfxNUF_Q6/a3c15b96d89889388efcaaeca037fb.jpeg "Náhled receptu Hraběnčiny řezy, neodolatelný český moučník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/dD8UAERvHX1laIgAufYA/990df63e369e3c79ff9169007c4ac5.jpeg "Náhled receptu Husa svatomartinská recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/EaNTjMCVReVodZb6Lf4M/9f8903c4730a3e01f0a296d388f10b.jpeg "Náhled receptu Kuřecí soté se zeleninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/yQfGpc7ZvFysiCQ1OClp/06ba1193e77a9eef9fad4194ef582e.jpeg "Náhled receptu Dýňové špagety")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/6s_JWQKtS6ahoTBJNcs9/5f370373d94e949db8d61a3e889482.jpeg "Náhled receptu Mrkvový koláč bez ořechů")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/rdewqnwP96aknCWOAHID/ef4a2759b78b3d1ddcb97d9f102859.jpeg "Náhled receptu Pěčené kachní stehno")
