:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/ouCAz4ALulEk8ZtheW86/a0c27fef53e0bd681569722ae5a5f5.jpeg "Řezy ze zakysané smetany")
Ingredience
Těsto
- 150 g Hrubá mouka
- 150 g mleté ořechy
- 120 g krystalový cukr
- 1 čl prášek do pečiva
- 8 vejce
- Štipka sůl
- 240 g marmeláda
Náplň
- 200 ml zakysaná smetana
- 500 g mascarpone
- 200 g kondenzovaného mléka
- 3 čl želatinového prášku
- 70 ml voda
Nástroje
- 200 g kondenzovaného mléka
- 50 g máslo
- 1 Lžíce kakao
- vlašské ořechy
Nejnovější letáky
Postup
Do těsta smícháme vejce, cukr, špetku soli a šleháme 10 minut. Smícháme suché suroviny, mouku, prášek do pečiva, mleté vlašské ořechy. Postupně vmícháme do vajíčkové směsi. Těsto pečeme na pečicím papíru na 170 stupňů 40 minut.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/ouCAz4ALulEk8ZtheW86/3a730fddfe121fad99ddcb60200ee5.jpeg "Řezy ze zakysané smetany - krok přípravy 1")
Zdroj: Youtube
Na krém vyšleháme zakysanou smetanu s mascarpone do hladka. Přidáme kondenzované mléko a nakonec rozpuštěnou ne horkou želatinu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/ouCAz4ALulEk8ZtheW86/0d0fe032818dc4c7d521a820c992ed.jpeg "Řezy ze zakysané smetany - krok přípravy 1")
Zdroj: Youtube
Piškotu překrojíme podélně na polovinu. Jednu část potřeme oblíbeným džemem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/ouCAz4ALulEk8ZtheW86/3b79418d5b13f9016f0bdfd51cc414.jpeg "Řezy ze zakysané smetany - krok přípravy 1")
Zdroj: Youtube
Na vrchol dáme krém a přiložíme druhou polovinu piškoty. Necháme na chvíli ztuhnout a připravíme si polevu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/ouCAz4ALulEk8ZtheW86/eda0ef389ce7d71cb28f93b792a33b.jpeg "Řezy ze zakysané smetany - krok přípravy 1")
Zdroj: Youtube
Na polevu smícháme kondenzované mléko, máslo a kakao. Roztavíme nad ohněm a polejeme celý povrch torty. Na ozdobu poukládáme kousky ořechů. Dort dáme ztuhnout do lednice.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/ouCAz4ALulEk8ZtheW86/bfdc546d15cc9af439709d2795aa4a.jpeg "Řezy ze zakysané smetany - krok přípravy 1")
Zdroj: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/0HmMoxyTSHeXld6s8rJ8/16f7f86a42321ad28bbaf418b6f346.jpeg "Náhled receptu Domácí paštika z pečeného masa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/YhOGWHpa6iIzP_yjuUWa/2c21e06958c9b3d897bc169d2dbeea.jpeg "Náhled receptu Kefírová bábovka s jablky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/TFarnv5jKZ5HJDNPRKQA/dc1e3a37ee0460d1d35d5b4d4d49aa.jpeg "Náhled receptu Ořechový koláč s třešněmi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/Ma7dlHppzFwPXf0MhBLY/229b3a7b1e41f77ace8fdaadaa4454.jpeg "Náhled receptu Pohanková kroketa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/zeNJdtMeynQrtMzaSCzz/39a603808921395256e50cea6bf4b0.jpeg "Náhled receptu Plněné kostky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/42LT46rDisGapUtsG0Y-/29d51c946887534c876ffb1fc5d35f.jpeg "Náhled receptu Vikingský hrnec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/qOKrtm98jVAZiUFjPUXE/39b10ec4ce881c9a45aab971a6c1f8.jpeg "Náhled receptu Řezy z listového těsta s pudinkem")
