INZERCE
Plněný lilek
PLNĚNÝ LILEK ➡️ Věděli jste, že lilek obsahuje množství minerálů, vitamínů a je bohatý například i na železo? Vyčarujete z něj skvělý letní oběd doslova za pár chvil 😉
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 1 lilek
- 1 mozzarella
- 2 cibule
- 3 stroužky česneku
- 200 g Rýže
- mletá kurkuma
- sůl a pepř
- petrželová nať
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
60 min.
1. Krok
Lilek nakrájíme na vějíř tak, aby byl u užšího konce stále spojený. Posolíme ho a necháme cca 15 minut "vyplakat", aby se zbavil hořkosti.
2. Krok
Mezitím si uvaříme do poloměkka rýži se špetkou kurkumy.
3. Krok
Nakrájíme si ingredience, kterými budeme plnit lilek. Lilek opláchneme pod studenou vodou. Rýži přendáme do zapékací mísy, položíme na ni lilek a do zářezů vložíme suroviny. Osolíme, opepříme a vrch posypeme petrželovou natí.
4. Krok
Pečeme přikryté na 220°C cca 30 minut.